Economía

Era el año de 1985, cuando Roky's abría las puertas de su primer local, contando con sólo 100 metros cuadrados, 15 mesas, 7 trabajadores y muchas ilusiones. Muy pronto, el público identificó eldelicioso sabor, la limpieza y la calidad de servicio de Roky's, mostrando su preferencia.

Desde entonces, Roky's mantiene su filosofía: Satisfacer plenamente a sus clientes, brindándoles exquisitosplatos en base a pollo y carnes a la parrilla, además de agradables bebidas y postres. Hoy en día, debido a la gran aceptación del público, Roky's es una extensa cadena de restaurantes con localesubicados en los principales distritos del país, que se caracteriza por ofrecer a sus clientes un producto diferenciado, de buena calidad, dispone de buenos proveedores, atiende mediante servicio delivery yofrece productos promocionales como combos.

Un reciente estudio de la empresa revela que Roky's se ha posesionado en los segmentos C y D, ofrece un producto diferenciado, que es perecible, le faltauna adecuada Administración, no realiza investigación de mercado, no dispone de un Sistema de Información, su poder de negociación es muy débil, no muestra una atención rápida al cliente y enalgunos lugares no dispone de playas de estacionamiento.

En cuanto al análisis de la industria que realiza el Ministerio de la producción, se ha podido comprobar que existe gran demanda de pollo a labrasa en provincias, existe aceptación y demanda internacional de éste producto, dispone de grandes facilidades legales, existe un trato especial al inversionista en este ramo, se puede aprovechar elincremento del Turismo en el país, permite alianzas y complementariedad con otros productos y que existen servicios adicionales para el cliente que podría aprovechar, como son espectáculos artísticos,banquetes y otros.

Sin embargo no todo es belleza, porque en el país no existe una buena red vial que facilite la distribución de estos productos, no hay adecuados medios de transporte para el...