Economia Agraria

Economía Agraria en América Latina
En algunas zonas de América Latina empezaron a configurarse sistemas agrícolas 2500 años antes de la era cristiana, como fueron los casos de México y Perú, lo queprecedió al desarrollo de importantes civilizaciones.
 La agricultura antes de la conquista española desempeñó un papel muy importante en el desarrollo de las poblaciones indígenas amerindias, en unextraordinario contexto de equilibrio ecológico, ya que la alimentación de las mismas se basaba esencialmente en vegetales cultivados que se complementaban con el producto de la recolección, la cazay la pesca
La agricultura amerindia se basaba en importantes plantas comestibles nativas, como por ejemplo: el maíz, los frijoles, las calabazas, la yuca, la papa, el ñame, el maní, el tomate, lospimientos o chiles, la cebolla, la vainilla, el aguacate, la guanábana, el cacao, las ciruelas, el mamey, la papaya (o lechosa), la piña, guayaba y muchas otras. Los métodos agrarios de las poblacionesamerindias incluían abonos naturales (estiércol humano, guano de murciélago, etc.), sistemas de fertilización, métodos de siembra variados (siembras múltiples de un mismo producto, siembras enalmácigo y trasplante, rotación de cultivos) e instrumentos de siembra simples (bastones plantadores, hachas, punzones). Los principales sistemas de cultivo para el consumo familiar eran el conuco y la milpa(Sanoja, Mario, 1981, 37)
Por otra parte La agricultura intensiva prehispánica se fundamentó en la tecnología del regadío, que alcanzó un amplio desarrollo en regiones semiáridas, altas otopográficamente difíciles, lo que permitió romper la dependencia a la estación pluviométrica y crear terrazas y otros métodos de siembra para obtener más de una cosecha anual por espacio de terreno.
El conucorepresenta una práctica de cultivo propia de las poblaciones indígenas de América del Sur, que se mantiene aún en la actualidad. El conuco como unidad productiva, se prepara con roza y quema, uso...