Economia Ambiental

Ejercicio 1
Usted es un consultor al que le han encargado unas sesiones de focus group para un importante restaurante alemán de comida rápida que quiere ingresar a Perú.
1. ¿Qué tipo de personasseleccionaría? (Características específicas de los participantes del focus).
2. ¿Qué criterios de evaluación emplearía? (¿Cómo seleccionaría a los participantes del focus?)
3. ¿Qué preguntasplantearía? (mínimo 20 preguntas)
4. ¿Cuántos focus haría? (especificar el Nº de sesiones y el tipo de participantes de cada uno)
1.Seleccionaria a:
• A Jóvenes entre 20 y 40 , personas quetrabajan todo el día y sus domicilios están alejados del centro de la ciudad.
• Personas de un nivel económico B con ingresos económicos constantes que manejen un presupuesto para tomar un refrigerio.
2.Evaluaria a trabajadores de empresas de horario corrido donde cuentan con sólo una hora de refrigerio, ejemplo: Entidades Financieras, Cadenas de Boticas , Tiendas Comerciales, Universidades, etc
3.Las preguntas que plantaría son:
1. ¿A escuchado hablar de la comida alemana rápida?
2. ¿Qué comida de alemana rápida conoces?
3. ¿cuál es lo que más te gusta?
4. ¿Cómo le gustaría el lugar dondeUd. disfrute de su refrigerio?
5. ¿Qué variedad de platos desearía encontrar?
6. ¿Con que bebidas desearía acompañar?
7. ¿Le gustaría comer en una barra o en una mesa?
8. ¿Le gustaría comerescuchando música o viendo televisión?
9. ¿Si fuesen Sanguiwch que tipo les gustaría?
10. ¿Le agradaría ver como lo preparan su comida?
11. ¿Le gustaría comerlo en el establecimiento o llevárselo a suoficina?
12. ¿Le gustaría tener servicio de delivery?
13. ¿Qué lugares de comida rápida conoce en su ciudad?
14. ¿Cumple con sus expectativas de consumidor, que le falta?
15. ¿Dentro de suvariedad de platos le agradaría incluir comida vegetariana?
16. ¿Le parece que los precios actualmente del mercado se ajustan a su presupuesto?
17. ¿Llevaría a su familia un fin de semana a degustar...