TEMA 11: DEFINICIONES DE PRODUCCIÓN. LOS COSTES DE PRODUCCIÓN Y SUS CLASES. DEFINICIÓN DE PRODUCCIÓN: El concepto de producción se puede definir según diversos puntos de vista: Producción, desde elpunto de vista económico es la elaboración de productos (bienes y servicios)a partir de los factores de producción (tierra, trabajo, capital,) por parte de las empresas (unidades económicas deproducción),con la finalidad de que sean adquiridos o consumidos por las familias (unidades de consumo) y satisfagan las necesidades que éstas presentan. Producción, desde la perspectiva técnica, se definecomo la combinación de una serie de elementos(factores de producción),que siguen una serie de procedimientos definidos previamente(tecnología) con la finalidad de obtener unos bienes o servicios(producto). Producción ,desde la perspectiva funcional-utilitaria, es un proceso mediante el cual se añade valor a las cosas ,se crea utilidad a los bienes ,es decir, se les aporta un valor añadido. COSTES DEPRODUCCIÓN: Todo proceso productivo implica el consumo de unos factores para la obtención del producto o servicio. Por ello, llamamos coste de producción al valor monetario de los diferentes factoresconsumidos en la producción de un bien o prestación de un servicio. Por tanto, el coste no se produce hasta que no se efectúa el consumo y se cuantifica en términos monetarios. El coste es unconcepto relativo, pues está compuesto por consumos ciertos valorados al precio pagados por ellos y consumos cuya certeza y valoración no es tan exacta ya que no pueden ser calculados con precisión y debehacerse una estimación (por ejemplo: el consumo o desgaste de una máquina empleada en el proceso productivo). La empresa necesita conocer, con la mayor exactitud posible, la magnitud del coste ,pueseste nos indica el sacrificio económico que ha de hacer la empresa para obtener los productos o servicios que el mercado solicita, para determinar el rendimiento de los factores y de la empresa en...
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