economia

Para comenzar debemos mencionar los procesos administrativos y como se relacionaran con la empresa de banquetearía.
Planificacion:
Lo primero es crear un Nombrepara la empresa, algo que llame la atención y no sea muy difícil de memorizar. Como comenzaremos la empresa, si bien deberá ser una productora de banquetes que se quieremantener en el tiempo, deberíamos comenzar con pequeños eventos, para empezar a tener reputación y experiencia.
Organización:
Se deberá tener establecido elorganigrama, quienes componen esta empresa, en el caso de esta en particular para partir, deberá tener como mínimo un administrativo, un chef y encargado de operaciones.Dirección:
Jose, al ser dueño y cabeza principal de esta empresa deberá ser quien guie y de las directrices a seguir.
Control:
De suma importancia. En esta etapa tienenque estar claras las normas y procedimientos a seguir para un control de inventarios, pedidos, mermas, etc.

Plan de trabajo

En una primera instancia deberemos porConstituir Legalmente la empresa a través de una iniciación de actividades, de esta manera podremos facturar y/o entregar boleta. Esto ayudara a tener un controlfehaciente de ingresos para manejar la contabilidad y las finanzas.
Con el capital obtenido de la desvinculación por mutuo acuerdo deberá repartir en determinar cómo ocupar(determinar el capital) para comenzar deberá dictaminar sus activos fijos, los cuales pueden ser un vehículo para el transporte de personal, o compra de insumos, etc.Una oficina con la cual se dará a conocer, idealmente con bodega y un horno, lo que aminorar los gastos de arriendo en futuros eventos.
También su capital de trabajo