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INTRODUCCIÓN A LA PAROTIDITIS
La enfermedad de las paperas, o parotiditis epidémica, es una infección vírica aguda causada por un virus ARN de la familia Paramixoviridade. Es por tanto, una infección que se engloba dentro del grupo de las sialodenitis, que son aquellas infecciones que causan respuestas inflamatorias en las glándulas salivales.
La parotiditis en concreto, afecta sobre todo aniños de entre 5 a 15 años y rara vez a individuos de más edad, siendo en estos casos una enfermedad más grave, de forma que más de la mitad de los fallecimientos ocurren en este grupo de edad.
La transmisión se produce por gotículas respiratorias o por contacto directo con las personas infectadas. En la parotiditis, se ven afectadas la glándula parótida y, con menor frecuencia, las glándulassubmandibulares y sublinguales.
Esta infección se caracteriza por síntomas previos inespecíficos que incluyen malestar general, anorexia, cefalea, mialgias y leve fiebre. En los dos primeros días aparece edema, dolor a la palpación de una o más glándulas salivales y por lo general inflamación unilateral o bilateral de las parótidas. Sin embargo, hasta un 20% son asintomáticas.
El periodo de incubaciónnormal es de 15 a 18 días pero puede presentar unos límites de 14 a 25 días como máximo.
La denominación parotiditis epidémica no es especialmente apropiada. De hecho en ocasiones no se afecta la parótida y sí puede hacerlo el testículo en forma de orquitis, al páncreas causando pancreatitis o el sistema nervioso en forma de meningitis urliana. El único reservorio es por tanto, el ser humano.Las pruebas serológicas confirman el diagnóstico, especialmente en personas que han recibido la vacuna contra la parotiditis.
Referencias históricas de la parotiditis
Ya Hipócrates en el siglo V a.C. hizo una descripción muy precisa de la enfermedad en la que incluía la complicación de la afectación testicular. Fue en 1934 cuando Johnson y Goodpasture precisaron la etiología vírica de laenfermedad. Posteriormente Rocchi en 1943 y Habel en 1945 cultivaron el virus en diferentes medios.

TAXONOMÍA DEL PARAMIXOVIRUS
El paramixovirus es una subfamilia de virus que junto al adenovirus, rinovirus y coronavirus forman la familia vírica que afecta al aparato respiratorio, afectando de esta manera a animales y seres humanos.
Los paramixovirus son miembros de la familia de virusparamyxoviridae. Las subfamilias que componen la familia Paramixoviridae son las siguientes:
Morbillivirus: en el que se incluye el virus del sarampión
Paramyxovirus: en el que se incluyen los virus de la parainfluenza y de la parotiditis
Pneumovirus: en el que se incluye el virus respiratorio sincitial.
Todos ellos son muy contagiosos y se transmiten por vía respiratoria.
Las características que mejordefinen a la familia Paramixoviridae son:
Tamaño variable, pleomórficos. Simetría helicoidal.
ARN m (-) con envuelta lipoprotéica (espículas).
Cultivables. Se multiplican en el citoplasma de la célula.
Sensibles a solventes orgánicos, detergentes, calor, radiaciones uv, medios ácidos, desecación.
En cuanto a la estructura de la familia Paramixoviridae, ésta se caracteriza por los siguientesrasgos:
Nucleocápside:
o ARN m (-). o Nucleoproteína (NP) o ARN polimerasa.
Envuelta:
o Proteína matriz (M). o Glucoproteína de fusión (F). o Glucoproteína de unión a receptores (HN, N,G)
BIOLOGÍA DEL PARAMIXOVIRUS
Los paramixovirus son miembros de la familia de virus paramyxoviridae, infectivos para animales y seres humanos. Son retrovirus de un diámetro de 150 nm que poseen un genoma con RNAde cadena lineal (17 – 20kb) de polaridad negativa; albergan dicha información genética en una cápside helicoidal cubierta de envoltura viral y estructuralmente definida por una simetría helicoidal, de un tamaño de 125 a 250 x 18 nm, pleomórfico, y un filamentoso nucleocápside.
El paramixovirus es considerado como un virus de la clase V según la clasificación de Baltimore y además, presenta 4...