economia
Entre enero de 2010 y el mismo mes de este año, los precios de los alimentos registraron un alza del 37,2 % en Venezuela, muy por encima del índice de inflacióngeneral, que fue del 28,5 %. Le sigue Bolivia, con un 14 % de subida en los alimentos y 8,4 % general, y Argentina, con 13,1 % y 10,6 %, respectivamente.
Otros tres países latinoamericanos soportantasas de inflación en este rubro superiores a dos dígitos: Paraguay (12,3 % en alimentos y 7,8 % en general), Nicaragua (11,2 % y 8 %) y Brasil (10,4 % y 6 %).
De estos seis países, Argentina,Brasil y Nicaragua están mostrando en el último tiempo un freno en la tendencia alcista, que sin embargo persiste en Paraguay, Venezuela y Bolivia.
La inflación alimentaria anual fue de alrededordel doble que el índice general de precios al consumo en Costa Rica (8,6 % y 4,8 %), Chile (5,5 % y 2,7 %) y El Salvador (6,7 % y 2,3 %).
Dentro de los países que registran una tasa alta decrecimiento de los precios de los alimentos hay unos que están atravesando una fase de subidas más generalizada, como Venezuela y Bolivia, y otros que han tenido un fuerte incremento en el rubro alimentarioque ha arrastrado al índice general.
La información ofrecida por los institutos de estadísticas de los países latinoamericanos muestra que en enero pasado se frenó la tendencia al alza de losprecios de los alimentos. En Chile, Honduras y Nicaragua hubo incluso una disminución.
Y aunque globalmente podría considerarse que se ha producido un quiebre de tendencia, sin embargo, los expertosaconsejan cautela y estudiar periodos más amplios, dada la alta volatilidad que registran los precios de estos productos en América Latina, una región heterogénea en cuanto a la producción y el...
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