Economia

CONTENIDO
CONTENIDO

* LOS PROBLEMAS DE LA PRODUCCIÒN

* Las Funciones De Producción
* Análisis De Las Funciones De Producción
* Las Líneas De Producción
* Las Funciones Del Costo De Producción

* LOS PLANES DE PRODUCCIÓN

* Preparación De La Producción
* Planificación De La Producción
* Programación
* Ordenación

* CONTROL DE LA CALIDAD* Control Por Atributos
* Control Por Variables
* Los Límites Del Proceso

* LA REMUNERACIÓN DEL TRABAJO

INTRODUCCIÓN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN
El altísimo nivel de competitividad en los mercados globales requiere de las diferentes empresas ajustarse a las necesidades y requerimientos de los clientes y consumidores, controlando y reconfigurando al mismo tiempo los procesosinternos de forma tal de entregar al cliente el mayor valor agregado por las unidades monetarias percibidas. El objetivo estratégico es la mejora continua de los procesos y reducir al mínimo aquellas actividades que no generan valor agregado para el cliente. El pensamiento magro es un método para mejorar la productividad, la eficacia y la calidad de sus productos y servicios. Se considera una empresaobesa aquella con exceso de procesos, entorpeciendo su norma de desarrollo, disminuyendo la satisfacción de los clientes, haciendo más lenta la toma de decisiones y perjudicando los niveles de rentabilidad.
Un sistema en sí puede ser definido como un conjunto de partes interrelacionadas que existen para alcanzar un determinado objetivo. Donde cada parte del sistema puede ser un departamento unorganismo o un subsistema. De esta manera una empresa puede ser vista como un sistema con sus departamentos como subsistemas.
En realidad las empresas son sistemas completamente abiertos con sus respectivas dificultades. Las empresas importan recursos a través de sus entradas, procesan y transforman esos recursos y exportan el resultado de ese procesamiento y transformación de regreso al ambientea través de sus salidas. La relación entradas/salidas indica la eficiencia del sistema.
Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las materias primas (que pueden ser materiales, información, etc.) así como el proceso dentro de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para la entrega de los mismos a los clientes oconsumidores, teniendo en cuenta un control adecuado del mismo.
Orígenes: La fabricación magra tuvo inicios en el plano teórico-práctico con el sistema “Just in Time” en la empresa automotriz Toyota del Japón, el cual se extendió a los procesos de distribución y ventas, fue popularizado en el libro “La maquina que cambio el mundo”, explicando porque los métodos japoneses usando menos de todo,posteriormente estas teorías fueron enriquecidas por aportes de Eliyahu Goldratt relativos a la Producción Sincronizada y la eliminación de los cuellos de botellas. Otro aporte es el Sistema Seis Sigma, contribuye mediante la medición, fijación de los objetivos y métodos de mejora continua.
Los principios dominantes del pensamiento magro: Reconoce que solamente una fracción pequeña del tiempo y delesfuerzo total en cualquier organización agrega realmente valor para el cliente externo. El valor para un producto o servicio específico desde la perspectiva de consumidor es eliminar las actividades no generadoras de valor, basura o desperdicio. Eliminar cuellos de botella, interrupciones, deficiencias de calidad, quitar tiempos y esfuerzos perdidos representa la oportunidad más importante paramejorar el funcionamiento total de la empresa.
Aplicaciones del pensamiento magro: El pensamiento magro se puede aplicar a cualquier organización en cualquier sector. La duplicación de la producción a la par que reducían notablemente sus inventarios, los tiempos de procesamiento y las fallas o errores en los procesos, estos resultados incluyen el proceso por ordenes, el desarrollo del producto, la...