economia




Objetivo General:
Investigar sobre la canasta básica alimentaria de costa rica.
Objetivos Específicos:
Definición de la canasta básica alimentaria de costa rica.
Conocer sobre los Usos de lacanasta básica alimentaria
Analizar sobre el pronóstico del comportamiento de la canasta básica alimentaria.

Introducción:
Esta investigación es para conocer un poco sobre la canasta básica alimentaria y los cambios que surgen tanto demográficos, económicos y sociales que han experimentado la población al pasar los años.












Canasta básica alimentaria
ElInstituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) define la Canasta Básica de Alimentos (CBA) como un “(...) conjunto de Alimentos seleccionados de acuerdo con su aporte calórico y a su frecuencia de consumo; expresados en cantidades que Permiten satisfacer, por lo menos, las necesidades de calorías Promedio de un individuo de una población de referencia”. Anteriormente, la información sobre elpatrón de consumo De los hogares de referencia se realizaba con información
De la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares 1987-1988; sin embargo, el INEC realizó una revisión y Actualización de los parámetros de medición en el 2010, a Partir de los patrones de consumo de la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares 2004.
Estos cambios surgen de la necesidad deincorporar a la medición de pobreza los cambios demográficos, económicos y sociales que ha experimentado la población al pasar de los años y, por lo tanto, han modificados sus patrones de consumo.
La CBA está conformada por 17 grupos en Costa Rica de los cuales 52 alimentos son para la zona urbana y 44 para la zona rural. Anteriormente, la CBA estaba conformada por los 10 grupos y 44 alimentos para lazona urbana, 37 para la zona rural y 45 escala nacional.
La Canasta Básica de Alimentos (CBA) es un conjunto de alimentos; que fueron
Seleccionados de acuerdo a su aporte calórico y a su frecuencia de consumo;
Expresados en cantidades que permiten satisfacer, por lo menos, las necesidades de calorías de un individuo promedio de una población de referencia. Para determinar las necesidades calóricasse consideró la estructura de la población por sexo, grandes grupos de edad y actividad física. La población de referencia quedó conformada por aquellas personas que residían en hogares que quedaron ubicados en los decir de ingreso per cápita 2,3,4 zona urbana y 4,5,6 de la zona rural. Uno de los principales usos de este indicador es para la medición de la pobreza mediante la aplicación delmétodo de Línea de Pobreza.
En el ámbito de Costa Rica la CBA está conformada por 44 alimentos para la zona
Urbana, 37 para la zona rural y 45 a escala nacional.
En diciembre el costo de la CBA a escala nacional aumentó muy levemente (0,35%) con respecto al mes anterior. Se compensaron aumentos importantes en el precio de la cebolla (15,77%), la papa (6,79%) y los productos lácteos, principalmente,con la baja en el precio del tomate (15,81%) y la zanahoria (4,40%). La variación de diciembre del 2001 a diciembre del 2002 alcanzó un 7,78%.


Usos de la Canasta Básica Alimentaria (CBA)

La CBA es de gran utilidad en el campo social y económico para la definición de medidas y proyectos como la planificación de la seguridad alimentaria; además, es el principal elemento para la medición dela pobreza año tras año mediante la aplicación del método de Línea de Pobreza.
Los hogares que reciben ingresos mensuales, por persona, menores al costo de la canasta más un monto adicional establecido por el INEC para cubrir necesidades básicas se califican como “pobres” y a los que no les alcanza ni siquiera para la canasta básica alimentaria se ubican en “extrema pobreza”, esta metodología...