economia



INTRODUCCIÓN.

En su sentido más amplio, la función productiva de la empresa consiste en el empleo de factores humanos y materiales para la elaboración de bienes y prestación de servicios. La dirección de la producción es el proceso de toma de decisiones en este ámbito.

A medida que aumenta la utilidad de un bien, se incrementa su valor para los consumidores y, consiguientemente, elprecio que están dispuestos a pagar por el, lo que explica el papel de la función de producción en la formación del beneficio de la empresa y su relevancia para la supervivencia de la misma.

Existen utilidades de forma, tiempo, lugar y propiedad. De las tres ultimas se encarga el marketing y a la dirección de producción le corresponde transformar el concepto inicial en un producto final de laforma más eficaz y económica posible.

2. LA PRIMERA DECISIÓN: PRODUCIR O COMPRAR.

A veces es mejor comprar el producto terminado fuera o semielaborado o algunos de sus componentes, por motivos de estrategia o por motivos económicos---minimizar costes.


Siendo p el precio que se tiene que pagar por cada unidad que se adquiere fuera.

3.LA DIRECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN: OBJETIVOS YPRINCIPALES TIPOS DE DECISIONES.

En términos generales puede decirse que el objetivo de la dirección de la producción es minimizar los costes de producción, maximizar la productividad de los factores cumpliendo los niveles requeridos de calidad, fiabilidad y capacidad de adaptación.

Tipos de decisiones de producción:

1. Las decisiones de proceso.---proceso físico deproducción.---conjuntamente con marketing.
1. Las decisiones de capacidad de producción.
2. En materia de inventarios.---pedidos.
3. Las decisiones de recursos humanos
4. En materia de Calidad.

4.PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE LA ELABORACIÓN DE BIENES Y LA PRODUCCIÓN DE SERVICIOS.

La diferencia existente entre ellos es que los bienes son unidades tangibles que, por tanto, pueden almacenarse, transformarsefísicamente y transportarse, en tanto que los servicios son intangibles y no son susceptibles de ser almacenados ni transportados.

Estas diferencias se trasladan lógicamente en la dirección de la producción:
1. Inventarios y capacidad de producción.
2. Medida de la calidad.
3. Dispersión de los centros de producción.
4. Integración entre producción y Marketing.

5.LOS COSTES DE PRODUCCIÓN Y SUCONTROL.

Hay dos tipos de sistemas de producción:

-Simples---un solo producto.
-Múltiple---varios productos.

En la producción múltiple es interesante conocer qué parte de los costes totales corresponde a cada producto. Existen dos técnicas de imputación de costes:

-El full-costing---proporcionalmente los costes fijos.
-Direct-costing---solamente su coste variable. A la diferencia entreel precio de venta p y el coste variable unitario, se le denomina margen bruto unitario m



Siendo P el número de unidades vendidas, al multiplicarlo por el margen bruto unitario m, obtendremos el margen bruto total del producto MB


Sumando los márgenes brutos de cada producto, se obtiene el margen bruto de la empresa, del que finalmente deduciendo los costes fijos obtendremos el margende beneficio neto


La forma de control de costes más importante y difundida se denomina costes estándares.

Si se previó una producción de Ps unidades físicas y un consumo de Fs u.f., significa que el consumo previsto por cada unidad producida es:



La desviación total será:



Siendo f el precio de cada unidad.

Una vez determinada la desviación total se procede a analizarsus causas, que evidentemente son dos: la variación respecto al estándar que se ha producido en el precio del factor, y la habida en la cantidad de factor aplicado por cada unidad de producto elaborada.

La desviación en precios:





La desviación en cantidades:




6.LA MEDIDA DE LA PRODUCTIVIDAD.

La productividad es la relación entre la producción de un periodo y la cantidad...