Economia

LA COMPETITIVIDAD EN EL SECTOR ARROCERO
Por Santander Pertuz B.
Ingeniero agrónomo,
Barranquilla

Tengo que comenzar diciendo que
el programa Amtec, diseñado e
impulsado por fedearroz, es lo mejor
que le puede suceder al cultivo del
arroz para poder incrementar la
producción por hectáreas y bajar los
costos,
es
decir
mejorar
significativamente los niveles de
productividad. Y esto,ojalá antes de
los cinco años, previstos por el
gremio, se haya implementado en
las 450.000 hectáreas del cultivo que se siembran en el país.
El proyecto Adopción Masiva de Tecnología (AMTEC) cuenta con la
experiencia, el respaldo y, hay que decirlo, con el liderazgo de fedearroz, que
se ha empeñado en defender al cultivo de los vientos huracanados que le están
soplando bajo los cielos deun mundo globalizado, que exige en todos los
ámbitos productores competentes, con responsabilidad social y compromiso
indeleble con la sostenibilidad en sus dimensiones ecológica, económica y
social.
Pero el proyecto AMTEC es sólo el componente tecnológico en este proceso
de competitividad, que requiere, y aquí es donde Fedearroz y el país necesita
el compromiso de todos nosotros, los quetenemos algunos vínculos y algún
interés con el cultivo, no sólo con la innovación tecnológica sino también con el
aporte en lo actitudinal y el cambio de mentalidad, trabajando en nuestro
sistema de creencias, ya que son éstas, en últimas, las que gobiernan nuestras
acciones. Generalmente estamos programados por Suposiciones, Hábitos y
Creencias con las cuales siempre hacemos más de lo mismo,siempre
hacemos lo habitual, lo que “sabemos hacer” y nos da miedo enfrentar cosas
distintas a las que estamos acostumbrados a enfrentar, en un mundo en donde
la constante es el CAMBIO. Sustento esto con lo que plantea Peter Drucker
cuando dice “los negocios y demás organizaciones hoy tienen que diseñarse
para el cambio como norma y generar cambios en vez de reaccionar a allos”1
En nuestrosistema de creencias, residen sin que lo advirtamos, muchos
enanos que no nos dejan crecer o desarrollarnos, ni romper esos paradigmas
que gobiernan nuestras vidas, y esto, muchas veces, en todos los ámbitos. En

consonancia con esto Einstein dijo
alguna vez que “ningún problema
puede ser resuelto en el mismo
nivel de pensamiento en que fue
creado”2, y en ese orden de ideas,
si no damosun paso adelante y no
cruzamos las fronteras de nuestro
paradigmas, siempre habitaremos
en el mismo circulo vicioso en el
que podríamos estar inmerso,
gobernado por nuestro subconsciente. Por ello es perentorio que revisemos y
cuestionemos conscientemente nuestras creencias. Porque realmente “Vivimos
en una cultura que cree que la mayor parte de todo lo que hacemos lo
hacemos de formaconsciente y, sin embargo, la mayor parte de lo que
hacemos y lo que hacemos mejor, lo hacemos de forma inconsciente”3
Es decir, es necesario plantear cambios en los elementos intangibles que
gobiernan nuestros procesos mentales, representados en la actitud y las
creencias de todos nosotros, porque necesitamos un cambio de mentalidad.
Dice Lester Thurow que “Las sociedades florecen cuando lascreencias y las
tecnologías son congruentes y declinan cuando los cambios inevitables en las
creencias y tecnologías llegan a ser incongruentes”4, y, además, que “lo que es
posible depende mayormente de lo que creemos”4, es decir hay que crear una
cultura de desarrollo alrededor de la actividad agrícola y en este caso alrededor
del cultivo del arroz para poder visualizar un cultivo de arrozrealmente
competitivo y sostenible
Quiero parafrasear al médico brasilero Lair Ribeiro que dice que “si usted no
sabe que sabe, cree que no sabe. Por otro lado si cree que sabe y no sabe,
actúa como si supiese y esto puede provocar graves consecuencias”5 por ello
es necesario que auscultemos en nuestro bagaje, en nuestro maletín de
conocimientos, aclarando que conocimiento no significa...