Economia

“AÑO DE LA INTEGRACIÓN Y RECONOCIMIENTO DE NUESTRA DIVERSIDAD”
UNIVERSIDAD NACIONAL
FEDERICO VILLAREAL
Facultad de ciencias económicas

TEMA: Lanzamiento de un producto ideal
ESCUELA: Economía
CURSO: Mercadotecnia I
DOCENTE: Paredes Taype Francisco
ALUMNO: Grovas Chávez John Robert
SECCIÓN: 43 A

2012

INDICE

1. Producto
2.1. ¿Qué son las habas?
2.2. Aportenutricional
2.3. Propiedades
2.4. Características del producto
2.5.1. Envase
2.5.2. Costo
2.5.3. Tamaño
2.5.4. Analisis del producto
2. Mercado meta
3.5. Características
3.6.5. Ubicación
3.6.6. Límite y acceso
3.6.7. Clima
3.6.8. Población total
3.6.9. Densidad poblacional3.6.10. Población por grupos de edad
3.6.11. Ingresos promedio por hora de trabajadores de Carabayllo en Lima Norte
3.6.12. Pobreza
3. Segmentación del mercado
4.6. Sector A

LANZAMIENTO DE UN PRODUCTO IDEAL
1. Producto:

“REFRESCO DE HABAS”
2.1. ¿Qué son las habas?
Las habas son legumbres ricas en nutrientes que brindan muchos beneficios a la salud.Conocidas científicamente como Vicia faba, las habas son un alimento sumamente energético, debido a que tienen un alto contenido en proteínas.

2.2. Aporte nutricional
es un alimento que destaca por su contenido en vitamina B9, fibra, magnesio, vitamina B, potasio, fósforo, hidratos de carbono, vitamina C, hierro, proteínas, cinc y vitamina B3. El resto de nutrientes presentes en estealimento, ordenados por relevancia de su presencia, son: calorías, vitamina B6, vitamina B2, agua, calcio, selenio, ácidos grasos polinsaturados, yodo, vitamina E, carotenoides, grasa, vitamina A, sodio, ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos saturados.

Energía: 178,70 Kcal | Potasio: 650,00 mg | Vitamina A: 26,50 µg |
Proteínas: 15,75 g | Fósforo: 344,00 mg | Vitamina B1: 0,35 mg |Hidratos: 18,75 g | Fibra: 15,05 g | Vitamina B2: 0,18 mg |
Agua: 47,75 g | Grasa: 1,15 g | Vitamina B3: 5,50 mg |
Calcio: 61,50 mg | Colesterol: 0,00 mg | Vitamina B6: 0,22 mg |
Hierro: 3,65 mg | AGS: 0,17 g | Vitamina B9: 284,00 µg |
Yodo: 3,00 µg | AGM: 0,17 g | Vitamina B12: 0,00 µg |
Magnesio: 109,00 mg | AGP: 0,60 g | Vitamina C: 14,00 mg |
Cinc: 2,00 mg | Carotenoides: 33,00 µg |Vitamina D: 0,00 µg |
Selenio: 4,80 µg | Retinol: 0,00 µg | Vitamina E: 0,28 µg |
Sodio: 14,50 mg | | |

2.3. Propiedades

Las habas se recomiendan en caso de anemia (por falta de hierro), así como en el embarazo, en la adolescencia, en los deportistas, y en la convalecencia de enfermedades infecciosas o de intervenciones quirúrgicas.
Reducen el colesterol total y colesterol LDL,debido a su contenido en fibra, la cual atrapa y elimina las grasas exógenas (grasas consumidas a través de los alimentos). Aumenta la síntesis de colesterol bueno o HDL. Actúa como antioxidante, evitando la adhesión de placas de ateromas en las paredes arteriales.
La lecitina retira el colesterol malo o LDL de las paredes arteriales, además de estas propiedades contra el colesterol, existenproductos derivados, como el aceite de haba que contiene un alto porcentaje de ácidos grasos insaturados (88.6%), como el ácido linoléico y linolénico. Las habas también reducen las complicaciones cardiovasculares.
 
2.4. Características del producto
2.5.1. Envasado: Con un empaque de Tetra pack que protege la estructura del producto, permitiendo que el producto conserve suscaracterísticas originales, además consta de una presentación exterior de cartón que le permite identificarse de los demás productos, que al mismo tiempo protege el empaque interior.
2.5.2. Costo: S/3.20 nuevos soles
2.5.3. Tamaño: Mediano de 500 ml
2.5.4. Analisis del producto: El refresco de habas es desarrollado para ser captados por todo tipo de gente dentro de la...