economia

B. Para cada una de las siguientes situaciones, ¿el productor es precio-aceptante? Justifique sus respuestas.
11. Uno de los muchos agricultores que cultivan café.
o Si es precio aceptante
o No es precio aceptante
Justificación: El productor siempre acepta el precio que las grandes empresas le presentan sin saber en realidad cual será el precio para los mercados.
12. Los anticuchos de DoñaGrimanesa.
o Si es precio aceptante
o No es precio aceptante
Justificación: Los consumidores acuden a los anticuchos doña grimanesa ya que el precio es accesible y aceptado también influye la calidad y el buen sabor
También el alto consumo de azúcar, especialmente a través de bebidas, está directamente asociado al sobrepeso y obesidad. La promoción del presente producto como una opción para“vitalizarte” es peligrosa, especialmente cuando su consumo es un riesgo para la salud de la población.
Además de contener altas concentraciones de azucares, el producto también contiene taurina, aminoácido que el organismo produce de forma natural. El organismo utiliza la taurina para varios funcionamientos sumamente importantes en el cuerpo como: la conjugación de los ácidos biliares, efectosantiarrítmicos, neuromodulación del sistema nervioso central, desarrollo y función de la retina, efectos endocrinometabólicos y propiedades antioxidantes / antiinflamatorias (www.nutricionhospitalaria.com/pdf/Taurine: a conditionally essential amino acid in humans?.pdf)).
El cuerpo estructura la taurina a partir de otros aminoácidos como la metionina y también es posible ingerirla a través de losalimentos, especialmente fuentes de productos de origen animal. A través de estos mecanismos el cuerpo genera su propio equilibrio. Cuando las cantidades de ―en este caso Taurina, o cualquier otra sustancia― son suficientes, no es necesario ingerir cantidades adicionales. Dado a que la taurina es un aminoácido que se involucra en muchos procesos delicados, como el del metabolismo, si no se tienecuidado las cantidades adicionales ingeridas pueden causar efectos adversos.
Algunos estudios han evidenciado la relación existente entre la taurina sintética y enfermedades que van desde la hipertensión arterial hasta derrames cerebrales, convulsiones y cardiopatías. Por estos motivos ha sido prohibida en algunos países escandinavos luego de que se vinculara a la muerte de 3 consumidores.
Debido aque el organismo utiliza la taurina durante la realización de ejercicios y en momentos de estrés, se ha convertido en un ingrediente popular en las bebidas energéticas. Sin embargo, la taurina tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso central (www.jneurosci.org/content/Taurine Induces a Long-Lasting Increase of_.pdf) que no es natural si se ingiere en su forma sintética y enproporciones altas.
También contiene L-carnitina, que es un amonoácido que se estructura a partir de dos amonoácidos esenciales: lisina y metionina. La carnitina también está involucrada en varios procesos metabólicos. Si una persona no tiene déficit de carnitina (lo que es muy difícil, ya que el propio cuerpo la genera), no es necesario consumirla de forma adicional. Hay algunos alimentos que la contienen,pero es de forma natural. Consumirla como suplemento sin que sea necesario puede generar efectos adversos como deplesión muscular, entre otros (fembad.com/files/2011-2012/Nutricion/La L-carnitina.pdf y nutricion.coe.es/Mitos y realidades de la L-carnitina.pdf).
El no tener totalmente expuesta la leyenda precautoria es sumamente riesgoso, ya que si una persona no alcanza a ver aquella leyendaescondida y consume más de una lata al día está poniendo en serio riesgo a su salud.
También si una persona con alguna cardiopatía, hipertensión, riesgo a tener algún evento cerebrovascular consume ―aunque sea una lata― aumenta considerablemente su probabilidad de tener algún infarto.

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