Economia

PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE ORGANIZACION Y CONTROL DEL PERSONAL EN EL AREA DE PRODUCCION Y EMPAQUE DE LA EMPRESA LABORATORIOS CALIFORNIA INTERNACIONA S.A

LINA MARCELA RONDON ARIAS

RUBEN RAMIREZ RAMIREZ

FUNDACION DE EDUCACION SUPERIOR SAN JOSE

FACULTAD DE INGENIERIA

INDUSTRIAL

BOGOTA D.C.

2010

PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE ORGANIZACION Y CONTROL DELPERSONAL EN EL AREA DE PRODUCCION Y EMPAQUE DE LA EMPRESA LABORATORIOS CALIFORNIA INTERNACIONA S.A

LINA MARCELA RONDON ARIAS

RUBEN RAMIREZ RAMIREZ

TRABAJO DE GRADO PARA OPTAR EL TITULO DE TECNICO PROFESIONAL EN INGENIERIA INDUSTRIAL

Ing. LUIS ALFONSO CARRETERO JIMENO

Asesor Temático

JHOANA GARCIA PARRA

Asesora Metodológica

FUNDACION DE EDUCACION SUPERIOR SAN JOSEFACULTAD DE INGENIERIA

INDUSTRIAL

BOGOTA D.C.

2010

AUTORIDADES ACADEMICAS

Dr. FRANCISCO ALFONSO PAREJA GONZÁLEZ

Fundador

Dr. NESTOR AVILA

Rector

Ing. NANCY RIVERA

Directora de carrera

Contenido

1. PROBLEMA 5
1.1 DESCRIPCION DEL PROBLEMA 5

1.2 FORMULACION 8

1.3 JUSTIFICACION 8

1.4 DELIMITACIONES 9

1.5 OBJETIVOS 9

1.6 PROPOSITOS 10

2.MARCO TEORICO 11
2.1 ANTECEDENTES 11

2.2 Bases conceptuales 13

3. BIBLIOGRAFIA 14

PROBLEMA

La Falta de organización en el área de producción al momento de ubicar o trasladar al personal en los diferentes sitios de trabajo con el uniforme que no corresponde, ya que en el área de producción se debe utilizar un uniforme completamente diferente al que se utiliza en el área deempaque, este punto no se está teniendo en cuenta. Cuando esto ocurre, se presenta una contaminación cruzada que está afectando directamente a los productos que se fabrican.

1. DESCRIPCION DEL PROBLEMA
Laboratorio California S.A. Está ubicado en Bogotá D.C en la calle 17Nº 42 – 09 puente Aranda. Es una compañía farmacéutica colombiana independiente y de carácter privado, perteneciente al grupoRoemmers de Argentina y una de las empresas líderes en el sector a nivel de Latinoamérica. Sus operaciones comprenden el mercado colombiano y países de Sur y Centroamérica.

Laboratorio California S.A se dedica a la fabricación de productos farmacéuticos y veterinarios de uso oral los cuales se importan, exportan, y distribuyen en Colombia, y en otros países de la Región Andina.

LaboratorioCalifornia S.A se compone de varias áreas de trabajo pero en este caso nos hemos centralizado en el área de producción ya que esta presenta problemas de contaminación cruzada al momento de rotar al personal a los diferentes sitios de trabajo.

Producción es un área en la cual se fabrican productos farmacéuticos y veterinarios para uso oral, esta área se compone de varios espacios de trabajo máspara la fabricación de estos productos, en las cuales tenemos:

DISPENSADO: la cual se encarga de recibir toda la materia prima, pesarla y separarla por lotes.

MEZCLA: como su mismo nombre lo indica, es la encargada de mesclar toda la materia prima separada previamente

TABLETERIA: es la maquina encargada de tabletear o procesar materia prima ya mesclada para convertirla finalmente en unatableta lista para el consumo.

ZANASI: es la maquina encargada de transformar la materia prima ya mesclada en capsulas las cuales vemos comúnmente en las farmacias.

BLISTEADORA: es la maquina encargada de convertir en blíster las tabletas y las capsulas previamente fabricadas.

R-24: esta máquina transforma la mezcla en un jarabe, ubicándola en envases y gafándola previamente.

EMPAQUE:esta área hace parte fundamental del área de producción aunque al mismo tiempo sea ajena a ella, ya que producción es donde se encuentran las maquinas y se fabrican los productos, todo lo que allí contiene debe de estar debidamente esterilizado, ahora bien en empaque es donde los productos ya fabricados son estuchados y finalmente empacados para la distribución en los diferentes puntos de...