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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS Y COMERCIALES

TESIS DE GRADO
Previo a la obtención del título de:

INGENIERÍA COMERCIAL
Con Mención en Recursos Humanos

Tema:
“CREACIÓN DE UNA PRODUCTORA DE MERMELADAS, CONSERVAS Y
ENCURTIDOS ENVASADOS EN VIDRIO EN LA CIUDAD DE MILAGRO”

AUTORES:
MIRIAM JAHAIRA HOYOS MORENO
JESSENIA MAGDALENA VILLAFUERTETORRES
DIRECTOR DEL PROYECTO:

Econ. Walter Franco
2011
MILAGRO – ECUADOR

CERTIFICACIÓN DE ACEPTACIÓN DEL TUTOR
En mi calidad de tutor de Proyecto de Investigación, nombrado por el Consejo
Directivo de la Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Comerciales de la
Universidad Estatal de Milagro.

CERTIFICO

Que he analizado el Proyecto de Grado con el Título "CREACIÓN DE UNAPRODUCTORA DE MERMELADAS, CONSERVAS Y ENCURTIDOS ENVASADOS
EN VIDRIO EN LA CIUDAD DE MILAGRO" Presentando como requisito previo a la
aprobación y desarrollo de la investigación para optar por el Título de Ingeniería
Comercial con mención en Recursos Humanos
El problema de investigación se refiere a: “¿Qué incidencia tiene la creación de
una productora de mermeladas, conservas y encurtidosenvasados en vidrio
en la ciudad de Milagro?” El mismo que considero debe ser aceptado por reunir los
requisitos legales y por la importancia del tema.

Presentado por los Autores:

___________________________

_____________________________

Miriam Jahaira Hoyos Moreno

Jessenia Magdalena Villafuerte Torres

C.I. 0925007478

C.I. 0918859711

Tutor:

_____________________
Econ.Walter Franco

i

DECLARACIÓN DE LA AUTORIA DE LA INVESTIGACIÓN

Los egresados Miriam Jahaira Hoyos Moreno y Jessenia Magdalena Villafuerte
Torres, mediante la presente manifestamos ser autores del proyecto titulado
“CREACIÓN DE UNA PRODUCTORA DE MERMELADAS, CONSERVAS Y
ENCURTIDOS ENVASADOS EN VIDRIO EN LA CIUDAD DE MILAGRO”, el mismo
que ha sido realizado bajo las tutelas del Econ.Walter Franco en calidad de tutor y
que ponemos a consideración de las autoridades pertinentes.

________________________

__________________________

Miriam Jahaira Hoyos Moreno

Jessenia Magdalena Villafuerte Torres

C.I. 0925007478

C.I. 0918859711

ii

UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y COMERCIALES

EL TRIBUNAL EXAMINADOR OTORGALa Calificación de…………………………………………………………………………...
Equivalente a………………………………………………………………………………..
Fecha…………………………………………………………………………………………

_____________________
Asesor del Proyecto

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Asesor del Proyecto

____________________
Miembro del Tribunal

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Miembro del Tribunal

iii

DEDICATORIA
Dedico esta tesis en primera instancia a Dios, quienha sido el motor de mi vida. A
los seres que más amo en el mundo, a mi madre quien estuvo pendiente de mi en
cada instante que yo la necesitaba; a mis hermanas que sin ellas no tuvieran una
mayor satisfacción; a mi mejores amigas, por nunca dejarme sola, por su apoyo
incondicional y por siempre confiar en mí; y, a mis amigos que logré hacer en estos
años, por enseñarme a no rendirme cuandosentía que todo estaba perdido. Mil
gracias sinceras.

Miriam Jahaira Hoyos Moreno

El presente proyecto lo dedico a quienes han sido mi fuente de inspiración y
desempeño, con mucho cariño a mis padres mi esposo y mis hijas

quienes

desinteresadamente siempre estuvieron en todo momento inculcándome que ante
toda adversidad se puede seguir adelante son ellos quienes confiando en miimpulsaron a sentirme capaz

de cumplir con mi objetivo. A los maestros por el

carácter y la certeza demostrada al momento de impartir sus conocimientos.

A Dios, por ser alguien especial en mi vida por ayudarme a elegir el mejor camino
y bendecirme en cada paso que he dado.

Jessenia Magdalena Villafuerte Torres

iv

AGRADECIMIENTO
Agradezco infinitamente a Dios por darme la dicha de...