economista

INFORME DE TOMATE DE ARBOL
Fruto Redondos como pelotas y ovalados en forma de pera. La madurez se observa en la cáscara cuando
alcanzan un color verde amarillento, o amarillo rosado.
La GuayabaPera
Es una fruta es comestible con forma de pera, de tamaño más grande, cascara más gruesa y de color verde, pulpa amarillenta y más dura aunque el sabor no varía demasiado. Es muy común consumiresta fruta sin pelar la cascara. Fruto esférico, ovoide o piriforme de 3-10 cm de diámetro, amarillo con la pulpa blanca, rosada, o rojiza, algo ácida con olor a almizcle. Esta fruta tiene forma parecidaa una pera.
Solanum betaceum (tomate de árbol, sachatomate, chilto, tomate andino o tamarillo) es un arbusto de 3 a 4 m de altura, con corteza grisácea y follaje perenne, originario de los Andes, enel Perú y Colombia,[2] Ecuador, Bolivia y Argentina.
Su rango nativo no está resuelto. Las subpoblaciones putativas silvestres son pequeñas, en áreas restringidas de Argentina y de Bolivia. Estácultivado en los Andes, sur de Europa, África, Nueva Zelanda.
Florece en mayo-junio, Proporcionan hierro, potasio, magnesio, fósforo y vitaminas A, C y E.
En la plaza de mercado de pasto (Potrerillos),el comportamiento del precio de este producto a inicios del mes de mayo fue relativamente estable, para el 02 de mayo del presente año su precio se estabilizo en 75.000 pesos y solo llego a presentaruna variación el día 18 de mayo que llego hasta la barrera de los 63.000, pesos pero esto se produjo a causa de la llegada de producto de baja calidad y el represamiento de el mismo.
Aunque para lafecha del 20 de mayo el producto recupero su calidad y precio anterior de 75.000. Su tendencia fue a la alza ya que según las fuentes consultadas se dio una considerable demanda de producto desdeotros mercados como el valle del cauca y a pesar de ellos este producto aunque mantuvo la tendencia creciente en el precio no presento significativas variaciones llegando a un precio máximo el día 27...