Economista

ESTIMACIÓN Y PROYECCIÓN DE LOS COSTOS EINGRESOS
COSTOS
7.1)
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN 
7.1.1) Costos de materiales directos
Son todos aquellos que están involucrados con el producto en sí .Sontodos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado, fácilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la elaboración delproducto Para nuestroproyecto los costos directos han sido tomados como referencia deuna empresa agroindustrial que fabrica mermeladas y estos han sido verificados conprecios publicados en internet
Está constituida por elpersonal que interviene directamente en la fabricación del producto, desde el momento de la recepción hasta el almacenamiento de las cajas de las mieles de yacón. Se presenta el costo de la mano deobra directa para cada año y etapa El sueldo bruto esta dado mensualmente, las gratificaciones y sueldoneto, y sueldo total por área son dados anualmente
Sueldos administrativos
Las deduccionesdebido a AFP se han evaluado como el 13% del sueldo bruto mensual, no se han considerado los aportes debido a que ningúnsueldo llega a cubrir las 7 UITs anuales para el descuento de quintacategoríaCostos indirectos de fabricación
Son todos aquellos costos que se acumulan de los materiales y la mano de obraindirectos más todos los incurridos en la producción pero que en el momento deobtener elcosto del producto terminado no son fácilmente identificables deforma directa con el mismo
Gastos de adminitracion
Se han considerado gastos de administración, todos aquellos gastos queinvolucran deforma indirecta el proceso, gastos que involucran las áreas de finanzas para el pago del personal, gastos de contabilidad y de administraciónde almacén
Las deducciones debido a AFP se han evaluadocomo el 13% del sueldo bruto mensual, no se han considerado los aportes debido a que ningúnsueldo llega a cubrir las 7 UITs anuales para el descuento de quintacategoría
Sueldo del area de ventas...