Economía de la empresa: Introduccion

EEI Grado 2012-13

Código: 26961
Grado
Curso: primero
Troncal
Cuatrimestre: 1º
Créditos: 6

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales
Ekonomi eta Enpresa-Zientzien Fakultatea

ECONOMÍA DE LA EMPRESA: INTRODUCCIÓN
Curso: 2012-2013
Departamento: Economía Financiera II

Profesorado:
Domingo García
Josu Sáez / Yolanda Chica
Patricia Abelairas /Ainhize Gilsanz
Julián PandoAritza López de Guereño
Xabier Olabarrieta
Sara Urionabarrenetxea
Susana Tejada(Coordinadora)

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ECONOMÍA DE LA EMPRESA: INTRODUCCIÓN
ÍNDICE

Parte I: Fundamentos
Tema 1: Empresa y empresario

................................

9

Tema 2: Los objetivos de la empresa

...............................

39

Tema 3: El proceso dedirección

...............................

49

Parte II: El subsistema de dirección

Parte III: La Estructura Organizativa
Tema 4: Estructura y departamentalización de la empresa

…………………… 64

Parte IV: El subsistema de comercialización
Tema 5: El subsistema de comercialización en la empresa

................................ 89

Parte V: El subsistema de Producción
Tema 6: Lagestión de la producción

................................ 121

Parte VI: El subsistema de financiación
Tema 7: La financiación y la inversión en la empresa

................................ 143

Tema 8: Las fuentes de financiación de la empresa

................................ 149

Tema 9: La estructura económico-financiera de la empresa

................................ 159

Tema10: El proceso de inversión en la empresa

................................ 165

Parte VII: El subsistema de recursos humanos
Tema 11: La dirección de los recursos humanos

...............................

171

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I PARTE: FUNDAMENTOS

Introducción
En la parte correspondiente a los fundamentos de la Economía de la Empresaincluiremos conceptos básicos que nos permitirán obtener una visión más profunda de lo que
constituye esta ciencia. En primer lugar tenemos que considerar que el objeto material de la
Economía de la Empresa lo constituye la empresa en su más amplio sentido, es decir, el
objeto de esta ciencia sería la empresa, o más exactamente las relaciones de significado
económico que se producen tanto en elinterior de la misma como las que tienen lugar entre
ésta y su entorno.
Sin embargo, dicho así, se podría estudiar la empresa desde diferentes ópticas, tales
como la jurídico-legal, sociológica, técnico-productiva, etc. Por ello, y con el fin de
diferenciar la Economía de la Empresa de otros campos científicos, debemos delimitar el
objetivo último de esta ciencia, que no es otro que entender yexplicar las causas de las
variaciones en las relaciones económicas procedentes de la gestión y administración de
la empresa para mejorar la calidad de las decisiones empresariales en aspectos tales
como la elección correcta de las fuentes de financiación, la decisión acerca de los bienes y/o
servicios a producir, las relacionadas con las necesidades y deseos de los cliente, con la
estrategia dedirección a seguir, etc.
Para conseguir esto, comenzaremos con el

análisis del concepto primordial, la

empresa, ya que consideramos que antes de entrar a analizar sus distintas funciones es
necesario comprender íntegramente qué características hacen que una empresa sea
considerada como tal. Este concepto ha sufrido una evolución de vital importancia desde su
creación: en un principio seconstituyeron como simples unidades de producción y
distribución, pero teniendo en cuenta la complejidad que han llegado a alcanzar hoy en día, es
necesaria una definición más completa. Así pues, definiremos la empresa acorde a su

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progresivo desarrollo y para ello, será necesario definir también los conceptos de explotación,
sociedad mercantil y planta...