Economía

TEMA 1
¿QUÉ ES LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES?
La Producción es la función de creación de bienes y/o servicios desarrollada por una empresa. Para ello, se emplean medios técnicos, materiales, energéticos, monetarios y/o humanos y se desarrolla de forma organizada y controlada un proceso productivo que genera un valor añadido.
El término Operaciones es el conjunto de actividades que es necesariodesarrollar para llevar a cabo la función productiva de la empresa.
Por lo tanto, Dirección de Operaciones es el proceso de toma de decisiones en el ámbito de la función productiva. Más adelante haremos una definición más precisa.
¿POR QUÉ UTILIZAR LA ESCUELA DEL ENFOQUE DE SISTEMAS PARA EL ESTUDIO DE LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES?
La Escuela del Enfoque de Sistemas nos proporciona la ópticaglobalizadora que permite abordar la problemática científica sobre la empresa, teniendo en cuenta tanto la interdependencia entre sus componentes como sus relaciones con el entorno.
La Teoría General de Sistemas nos ayudará a comprender cómo optimizar el proceso productivo en su conjunto a lo largo del tiempo, más que optimizar actividades individuales.
La difusión de esta teoría fueextremadamente rápida debido a su universalidad (aplicable a cualquier aspecto de la realidad), a su visión global y a su naturaleza interdisciplinaria (aplicable a cualquier disciplina).
Su base se encuentra en el concepto de sistema, definido por Ortigueira como un conjunto de elementos en interacción dinámica, coordinados y organizados para la consecución de unos objetivos comunes.
* CLASIFICACIÓN
-S.Abierto: tiene relación con el entorno que le rodea, se ve influido por los cambios que se producen en él y permiten el intercambio de materia y/o energía. En contraposición encontramos los sistemas cerrados.
-S. Complejo: los elementos que lo forman son muchos y variados, las relaciones entre ellos son numerosas, en su mayoría no lineales y deben estar dotados de una fuerte organización.
-S.Dinámico: se adapta y autorregula continuamente para mantenerse en un equilibrio dinámico, alcanzar objetivos en un entorno cambiante, para lo cual, en base al proceso de retroalimentación, modifica sus estructuras, los comportamientos de sus elementos y sus estradas, para conseguir ajustar sus salidas a los límites deseados
Los sistemas que son abiertos y complejos presentan las propiedades dela Sinergia (propiedades no deducibles) y la Homeostasis (el sistema renovará sus elementos o los comportamientos de éstos, adaptará sus estructuras, etc, ante cambios en el entorno que perturben su equilibrio, y así lograrlo nuevamente).
Los sistemas socioeconómicos (ej.: la empresa) son dinámicos, abiertos y complejos.
Cuando afrontamos problemas relacionados con la complejidad organizada, enla que se dan interacciones entre muchas variables, las teorías y los enroques tradicionales no son suficientes para resolverlos. Llevaremos a cabo un estudio con:
-Visión realista: el Enfoque de Sistemas proporciona una visión realista del problema socioeconómico a estudiar.
-Visión global: el Enfoque de Sistemas proporciona una visión global del problema objeto de estudio, ya que la consideracomo un todo inseparable cuyo comportamiento no depende únicamente de sus componentes, sino de éstos y de sus interrelaciones, así como de las relaciones con el mundo exterior.
-Consideración de las Sinergias: en los sistemas complejos, el efecto sinergia hace que aparezcan nuevas propiedades imposibles de deducir con el estudio aislado de sus componentes. Se intenta llevar a cabo un estudioglobal que considere las fuertes interrelaciones entre los diferentes elementos.
-Naturaleza interdisciplinaria: el Enfoque Sistemático tienen naturaleza interdisciplinaria, lo cual facilita la comunicación y el aumento de conocimientos.
LA EMPRESA COMO SISTEMA ABIERTO: UN ENFOQUE FUNCIONAL
El enfoque sistemático concibe a la empresa como un ente único, formado por un conjunto de partes o...