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Durante 2009 el Comité de Cafeteros de Risaralda centró sus actividades en programas encaminados al mejoramiento de la calidad de vida del caficultor y su familia, a través del seguimiento de losobjetivos del Plan Estratégico de la Federación Nacional de Cafeteros 2008 - 2012. Risaralda cuenta hoy con 20 mil caficultores, quienes laboran en las 54 mil hectáreas en café, de las cuales el 95%están tecnificadas y cuentan con edades y densidades de cultivo adecuadas. Con el fin de mejorar la atención al caficultor y continuar incrementando el porcentaje de área tecnificada joven en eldepartamento, tanto el Comité como el Servicio de Extensión están comprometidos en la aplicación de la norma ISO 9001 y en la implementación del Sistema de Gestión de Calidad. Este año vale la pena resaltar los50 años de la Cooperativa de Caficultores de Risaralda, la cual es hoy en día una de las cooperativas más importantes en el país. Tiene presencia en 13 de los 14 municipios del departamento y a suvez cuenta con 15 puntos de compra al servicio de los caficultores. Así mismo vale la pena mencionar que Pereira fue la sede de la séptima versión de la Taza de Excelencia, en el marco del Primer SalónInternacional del Café. 1. Comercialización sostenible y con valor agregado 1.1. Gestión de las cooperativas de caficultores Las compras de café se redujeron debido a la fuerte ola invernal que azotóal país, generando un aplazamiento de los tiempos de cosecha y recolección. A diciembre las cooperativas compraron 16 millones de kg. de café pergamino (c.p.s), de los cuales entregaron 4,86 millonesa Almacafé. Lo cual representa un cumplimiento del 50% en la meta estipulada para 2009. Con relación a los contratos de entrega de café a futuro, es conveniente indicar que en 2009 se entregaron aAlmacafé bajo esta modalidad 2,7 millones kg. de café pergamino. Adicionalmente, se vendieron 371 mil sacos de fertilizantes. A través de Fertifuturo se efectuaron 325 operaciones para el beneficio...