Ecosan

ECOSAN : AGRICULTURA ECOLÓGICA

ECOSAN: El Ingeniero Julio Gomero es dueño de un fundo agro-ecológico que se llama HECOSAN y está localizado en el Valle del Río Chillón que se encuentra en eldistrito de Santa Rosa de Quives en Canta. Este valle tiene una área de 5 000 hectáreas de las cuales se cultiva algodón, camote, maíz morado, etc. El fundo ECOSAN ocupa tan solo unas 5 hectáreas para elcultivo de mango, lúcuma, tunas, fresas, etc. y también para la crianza de cuyes, ovinos, lombrices, etc. Estos animales cumplen con la función de producir biomasas y alimentos. Cada animal tiene unafunción específica en la chacra. En el caso de cuyes, estos son necesarios por sus heces que se utilizan para producir abonos orgánicos para los cultivos y a la vez, los cuyes se venden para consumohumano. Luego, están también las ovejas Jasblack que pueden vivir en diferentes tipos de condiciones sin necesidad que sean muy óptimas y se alimentan de cualquier tipo de forraje; estas sirven por suestiercol que luego sirve de abono y tiene mucho valor. Los caballos por otro lado, sirven no solo por su producción de abono sino también como transporte dentro de la finca y para labrar la tierra.Por último, las lombrices rojas californianas se encargan de detectar metales en la tierra y de producir humus que sirve como abono; previenen las plagas. En la chacra los abonos que utilizabancomunmente era una mezcla de compost con el que se producía por medio de los animales. De ahi había otro que se llama biol. A diferencia del compost el biol es líquido que se produce a través de un procesoanaeróbico y sirve como abono foliar para los suelos.

Propuesta ECOSAN: La propuesta ECOSAN fue establecida en el año 2000 los procesos que se siguieron fueron: - El cuestionamiento a la producciónconvencional. - Acumulación de conocimientos teóricos. - Conocimientos de experiencias de agriculturas. - Comprender las necesidades productivas. - Emprendimiento rural. - Poner en práctica lo...