ecosistema

INSTITUTO TECNOLOGICO DE OAXACA


INGENIERIA INDUSTRIAL
SIMULACIÓN

ING. LUIS ÁNGEL SANTOS PINEDA

ALUMNOS:
ORTIZ ORTIZ YULIANA BERENICE
CERVANTES RAMOS CLAUDIA
CRUZ GARCÍA ALEJANDRO

TRABAJO:
APLICACIÓN DE LA TEORÍA DE COLAS EN EL SERVICIO DE TAQUILLAS Y DULCERÍA DE CINEMEX PLAZA BELLA OAXACA

Diciembre de 2012.
HORA: 16:00 – 17:00
Oaxaca de Juárez.

INDICECapitulo I Generalidades del proyecto...............................................................2
1.1 Planteamiento del problema…………………………………………..2
1.2 Justificación……………………………………………………………...2
1.3 Objetivos generales…………………………………..………………...3
1.3.1 Objetivos específicos…..………………………….3
Capitulo II La empresa………………………………………………………………...4
2.1 Antecedentes……………………………………………………………4
2.2Filosofía…………………………………………………………………..5
2.2.1 Visión…………………………………………………………5
2.2.2 Misión…………………………………………………....……5
2.3 Estructura organizacional………………………………………...…...5
2.4 Giro de la empresa……………………………………………………...6
Capitulo III Marco Teórico……………………………………………………..........6
3.1 simulación……………………………………………………………....6
3.1.1 Procedimiento deSimulación………………………6
3.1.2 Ventajas y Desventajas de la simulación…………7
3.2 Antecedentes Y Metodología………………………………………8
3.3 Teoría De Colas………………………………………………………9
Capítulo IV Metodología…………………………………………………………11
4.1 Tipo De Investigación………………………………………………11
4.2 Diseño metodológico……………………………………………….12
4.2.1Población……………………………………………...12
4.2.2 Muestra………………………………………………...12
4.3 técnicas y/o instrumentos de recolección de datos…………..12
4.4 procedimiento de recolección de datos y obtención de resultados...13
4.5 El sistema………………………………………………………………13
4.5.1 Componentes del sistema………………………….13
4.5.2 Variablesque intervienen en el proceso………...13
4.5.3 Descripción del sistema…………………………….14
4.6 Elaboración del proceso en el programa input analizer – arena………..16
4.6.1 Análisis de datos mediante el input Analyzer…16
4.6.2 Elaboración en el programa arena………………17
5.1 Diagrama con los datostomados…………………………………………….19
5.1.1 resultados obtenidos con el proceso………….20
5.2 diagrama propuesto en el programa arena…………………………………21
5.2.1 resultados obtenidos con el nuevo proceso……...22
6. Conclusión………………………………………………………………………….23


CAPITULO I GENERALIDADES DEL PROYECTO

1.1 planteamiento del problema
Se ha observado que en la actualidad el Cine Cinemex ubicado en el centrocomercial de Plaza Bella, y se puede observar que la cantidad de personas que demandan el servicio del cine se hace mayor en ciertos días de la semana, específicamente los miércoles populares, jueves, viernes, domingos y sábados. Incluso, se pueden observar grandes colas tanto para comprar tickets como para comprar dulces y refrescos.
Los tiempos de espera en las colas para comprar entradas ygolosinas en los días de mayor afluencia de personas, ocasiona descontento en los usuarios del servicio.
La importancia de este estudio radica en que permite determinar algunas de las posibles variables que están incidiendo en las largas colas, que se forman para comprar entradas y en la compra de boletos y refrescos, igualmente permitirá generar propuestas en función de solventar esta situación paradisminuir las incomodidades causadas a los usuarios y aumentar la eficiencia del servicio.
1.2 justificación
La cantidad de personas que visitan el Cine Cinemex en Plaza Bella es elevada durante ciertos días de la semana, específicamente de miércoles a domingo, formándose grandes colas para la adquisición de entradas y golosinas....