Ecosistema

Páginas: 6 (1414 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2012
Importancia biológica de los lípidos
Los lípidos simples como las ceras presentan gran importancia en las plantas ya que cumplen funciones tales como recubren las hojas para evitar la transpiración y evitan el ataque de plagas y enfermedades cuando se encuentran en la corteza de las diferentes especies forestales.
Los glicéridos forman parte de la doble membrana que recubre las célulasanimales, forman el tejido adiposo en los animales y el hombre constituyendo un material de reserva y constituyen fuentes de ácidos grasos esenciales para la alimentación, mediante su degradación o catabolismo reportan energía metabolicamente aprovechable en forma de ATP ( trifosfato de adenosina )
Los lípidos son los aceites, las aplicaciones pueden ser como aditivos en los alimentos, antioxidantes,fuentes de energía dentro del metabolismo de seres vivos...
hidratos de carbono
Aplicaciones
Los carbohidratos se utilizan para fabricar tejidos, películas fotográficas, plásticos y otros productos. La celulosa se puede convertir en rayón de viscosa y productos de papel. El nitrato de celulosa (nitrocelulosa) se utiliza en películas de cine, cemento, pólvora de algodón, celuloide y tipos similaresde plásticos. El almidón y la pectina, un agente cuajante, se usan en la preparación de alimentos para el hombre y el ganado. La goma arábiga se usa en medicamentos demulcentes. El agar, un componente de algunos laxantes, se utiliza como agente espesante en los alimentos y como medio para el cultivo bacteriano; también en la preparación de materiales adhesivos, de encolado y emulsiones. Lahemicelulosa se emplea para modificar el papel durante su fabricación. Los dextranos son polisacáridos utilizados en medicina como expansores de volumen del plasma sanguíneo para contrarrestar las conmociones agudas. Otro hidrato de carbono, el sulfato de heparina, es un anticoagulante de la sangre.
La importancia de estos, es ni más ni menos que la de darnos energía.
Los carbohidratos sonbiomoléculas a los que se les conoce más comunmente como azúcares por poseer un sabor dulce. Su importancia radica en que cuando consumimos alimentos, ingerimos polisacaridos que en el proceso de digestión se van combirtiendo en moleculas más simples, para que el cuerpo las pueda absorver, entonces; estos se combierten en glucosa y a partir de esta, nuestro cuerpo sintetiza moleculas de alta energíaconocidas también como ATP (Adenin Tri-Fosfato), estas moléculas son las que nos ayudan a realizar todas nuestras actividades. Pero ¡aguas! el pan y los cereales estan compuestos molecularmente por carbohidratos, pero debes moderar el consumo de estos, ya que de no ser así, estos pueden reaccionar como una bomba en tu cuerpo, probocando enfermedades como deabetes u obecidad. Por eso se recomienda siempreque se tenga una dieta valanceada desde temprana edad, es decir; tu cuerpo no solo necesita carbohidratos, si no también otro tipo de biomoléculas como proteínas que podemos encontrar dentro de los vegetales, y lo más minimo de lipidos (grasas) que podemos encontrar en alimentos de origen animal.

Las PROTEÍNAS son de importancia biológica porque son alimentos de función PLÁSTICA o ESTRUCTURAL,empleados por las células para sintetizar sus propias proteínas, que son utilizadas en los procesos de crecimiento y reparación del organismo. Sólo se consumen para producir energía cuando se han agotado las reservas de glúcidos y de lípidos. Las Proteínas en la célula, tiene una función ESTRUCTURAL, ya que forman el armazón de la célula interviniendo en la constitución de la Membrana Plasmática,la Carioteca, las laminillas citoplasmáticas y las membranas de las Mitocondrias.

Sin ENZIMAS, no sería posible la vida que conocemos. Igual que la biocatálisis que regula la velocidad a la cual tienen lugar los procesos fisiológicos, las enzimas llevan a cabo funciones definitivos relacionadas con salud y la enfermedad.
La importancia biológica de las enzimas, se basa:
1- Grado de...
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