Ecoturismo

4 Estudio técnico e ingeniería del proyecto-----------------------------------------------35
4.1 Tamaño--------------------------------------------------------------
4.1.1 Instalaciones--------------------------------------------------------------
4.1.2 Capacidad del centro de acopio----------------------------------------------------------
4.1.3 Flexibilidad del centro para futurasexpansiones--------------------------------------
4.1.4 Demanda a cubrir--------------------------------------------------------------
4.1.5 Disponibilidad de suministros e insumos-----------------------------------------------
4.2 Características del área de almacenaje, maquinaria y equipo---------------------
4.2.1 Área de almacenaje--------------------------------------------------------------4.2.1.1 Tamaño de los módulos de almacenaje----------------------------------------------
4.2.2 Características de la maquinaria y equipo-----------------------------------------------
4.2.2.1 Equipo de secado--------------------------------------------------------------
4.2.2.2 Equipo de ventilación--------------------------------------------------------------
4.2.2.3 Equipo de muestreo,inspección y laboratorio----------------------------------------
4.2.2.4 Equipo de saneamiento y conservación-------------------------------------------------
4.2.2.5 Equipo de pesaje------------------------------------------------------------------------
4.2.2.6 otros equipos------------------------------------------------------------------------
4.3 Diseñofísico-----------------------------------------------------------------------------------
4.3.1 Flujo de actividades-----------------------------------------------------------------------
4.3.2 Diagrama de distribución--------------------------------------------------------------
4.3.2.1 Distribución de áreas en el centro de acopio--------------------------------------
4.4 Inversiónrequerida----------------------------------------------------------------------------
4.4.1 Inversión fija------------------------------------------------------------------------------------
4.5 Localización del centro de acopio--------------------------------------------------------------
4.5.1 Macro-localización--------------------------------------------------------------
4.5.2Micro-localización--------------------------------------------------------------
4.6 Estructura organizacional--------------------------------------------------------------
4.6.1 Estructura operacional del centro de acopio----------------------------------------
4.6.2 Estructura contable y administrativa --------------------------------------------
4.6.3 Funciones de la estructura organizacional----------------------------------------------
4.6.4 Estructuratécnica--------------------------------------------------------------
4.6.5 Controles de operación del centro de acopio-----------------------------------------
4.6.6 Seguimiento de actividades--------------------------------------------------------------
4.6.6.1 Ejecución del programa calendario----------------------------------------------------
4.6.6.2 Ejecución de obras y suministro deequipo --------------------------------------------
4.7 Selección y capacitación de personal------------------------------------------------------
4.7.1 Disponibilidad de recursos humanos-------------------------------------------------
4.7.2 Selección y capacitación--------------------------------------------------------------
4.7.3 Asistenciatécnica--------------------------------------------------------------
4.8 Costos de operación--------------------------------------------------------------
4.8.1 Costos totales de operación con plan de negocios---------------------------------------
4.8.2 Costos totales de operación sin plan de negocios---------------------------------------
5 Estudio financiero--------------------------------------------------------------
5.1 Horizonte...