Ecuador

Ecuador
República del Ecuador
Moneda
Dólar estadounidense

Forma de gobierno
República presidencialista democrática


Idioma oficial
Español de manera oficial
Kichwa y
Shuar como lenguas de relación intercultural1


Capital
Quito


El 80,40% de la población se considera tradicionalmente como católico romano. El 11,30% de la población se consideran protestantes.Gastronomia
A pesar de ser un país pequeño, la gastronomía de Ecuador es bastante variada, esto se debe a que dentro del país se encuentran cuatro regiones naturales (costa, sierra, oriente y región insular) las cuales tienen diferentes costumbres y tradiciones. Con base a las regiones naturales del país se subdividen los diferentes platos típicos e ingredientes principales.
Pescado ,Plátano(suele comerse frito, asado o hervido), Se suele comer carne de vaca, cerdo, cordero y cabra, y también pollo. Algunos platos se combinan con verduras como el seco de chivo o el seco de gallina que son trozos de carne, tipo estofado, servida con arroz.

Es de destacar de la cocina de Ecuador, los caldos (conocidos como sopas o locros) que suelen prepararse con verduras muy diversas y carne degallina, son frecuentemente servidos en los mercados callejeros como desayuno.

Platos típicos

Ayampaco
(cualquier tipo de carne envuelta en una hoja de bijau con especias se cocina a la braza )




Bolón de verde
(platano amasado relleno de carne frita o pedazos de queso ) es al gusto

Fritada
Carne de cerdo frita









Atractivos

Islas Galápagos
Son llamadas,turísticamente, las «islas Encantadas» ya que la flora y fauna encontrada allí es prácticamente única y no se la puede encontrar en ninguna otra parte del mundo. Por ello, mucha gente las visita y disfruta conociendo animales y plantas únicos.




La Fortaleza de Ingapirca es un complejo arqueológico ubicado en la provincia del Cañar, en Ecuador.


Atacames es la playa natural mas grande delEcuador y la mas cercana a la capital, Quito; por lo que la mayoría de los habitantes de esta ciudad hacen de este balneario el más concurrido y popular del país.
• Destaca la observación:
De ballenas jorobadas durante los meses de verano,
La visita a bosques y manglares.
La Isla de los Pájaros es un paraíso para los amantes de las aves pues estos animales se encuentran en estado salvaje.Parque nacional Yasuní

El Parque es una sucesión infinita de pequeñas colinas, formadas por el paso milenario de los ríos. Alberga a uno de los ecosistemas de mayor biodiversidad en el mundo, donde habitan los más variados representantes de la fauna y flora tropicales, la UNESCO lo declaró Reserva Mundial de la Biosfera.


Hoteles

Nu House Boutique Hotel
El Nu House BoutiqueHotel alberga 3 bares y restaurantes que ofrecen espectáculos en directo y sirven platos latinoamericanos y bebidas tropicales.
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Hay conexión a internet por cable disponible en todo el establecimiento. Gratis.
Hay parking gratis privado en las inmediaciones. No es necesario reservar.



Hotel Reina Isabel
Este hotel elegante está situado en el centro del animado distrito deMariscal. Alberga un spa, un gimnasio y habitaciones con vistas a la ciudad y conexión Wi-Fi gratuita. También se pueden reservar sesiones de masajes.
Las habitaciones del Reina Isabel presentan una decoración elegante en tonos tierra y tienen suelo de parqué, sillas tapizadas y aire acondicionado. Todas las suites cuentan con soporte para iPod y algunas también incluyen bañera de hidromasaje....