Edad Antigua

Páginas: 8 (1863 palabras) Publicado: 12 de abril de 2015

FACULTAD: CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCULA: TURISMO, ADMINISTRACION HOTELERA Y GASTRONOMIA
TEMA: HOTELERIA EN LA EDAD ANTIGUA
CURSO: FUNDAMENTOS DE HOTELERIA
DOCENTE: MELBA RODRIGUEZ
ALUMNAS:
VANEZA CHASIN PASTOR
ANDREA PATRICIA ORELLANO VALENCIA
CUSCO 2015


PRESENTACION
El presente trabajo es el resultado de lo que estamos realizando en clases desarrollando la asignatura Fundamentos de laHotelería con diferentes temas.
El esfuerzo se debe precisamente a la labor de las estudiantes, siempre con el propósito de nuestra superación, así como también en bien en la sociedad y así de esa manera con las finalidades lograr el objetivo trazado, lo cual ha optado por esta carrera profesional.
EDAD ANTIGUA
En la Grecia clásica se daba gran importancia al ocio, y el tiempo libre lo dedicaban a lacultura, diversiones, religión y deporte.
Periodo: Desde los albores de las sociedades organizadas hace 6000 años hasta la caída del imperio Romano de occidente por los bárbaros, año 476 de nuestra era.
Mundo Conocido: Tierras bañadas por el mediterráneo o próximas a él, Europa Central, Mesopotamia, Arabia, Irán, India hasta el Ganges y China. Se tenían noticias inciertas y hay veces fantásticas deotros territorios de Europa Asia y del interior de África.

NEOLÍTICO (7000 A.C. –4000 A.C.)

Ésta época de la historia se caracterizó por el desplazamiento de personas en búsqueda de alimentos y de aquellos lugares que pudieran brindarles las condiciones necesarias para sobrevivir en un mundo hostil. Los pobladores del neolítico basaron su economía en la domesticación de animales y plantas, sinembargo, la falta de textiles, metales, alcohol e inclusive alimentos los llevó a la búsqueda de sociedad es cercanas con las cuales comerciar sus productos. Es así como nace el comercio, y es así también el Nacimiento de los “viajes de negocios”

 MESOPOTAMIA (3500 A.C. –650 A.C.)

El mayor aporte de esta cultura fue la construcción de carreteras, que estaban pavimentadas con piedra y arcilla, yque conectaban las principales ciudades del pequeño imperio. Además éstas eran el eje central de su economía, ya que esta intercambiaba productos “trueque” para poder comercializar con otras ciudades. Si bien son cierto los principales viajes que se realizaron fueron con fines comerciales, tampoco faltaron aquellos por placer. Por ejemplo el rey de Babilonia, Hammurabi, realizaba viajes paravisitar las ciudades de su imperio, y para asistir a importantes ceremonias religiosas y fiestas. He aquí el nacimiento del turismo religioso. En esos tiempos la hospitalidad era una expresión de humanidad. Los usos y costumbres protegían a los viajeros, y en ocasionan se convertían en leyes, como en el CÓDIGO DE HAMMURABI, donde se encuentran referencias a la seguridad de los viajeros.EGIPTO (3000 A.C. –332 A.C.)

Los primeros viajes que pueden ser comparables al turismo tuvieron lugar en Egipto, meca delos viajeros y comerciantes de aquella época que se desplazaban con la finalidad de presentarse al faraón o a observar las monumentales pirámides de ese reino u otras maravillas de la construcción egipcia. El primer viaje que quedó registrado en la historia fue el organizado por la reinaHATSHEPSET, la cual fue la sucesora de su esposo, el faraón Tutmosis II. La reina realizó una magnífica construcción de un templo-sepultura en Tebas.









GRECIA

En la Grecia Antigua se daba mucha importancia al ocio, tanto así que su tiempo libre lo dedicaban a la cultura, a la religión y a los deportes. Prueba de ello era el gran desplazamiento de personas que se producía debido a la realizaciónde los JUEGOS OLÍMPICOS y a las peregrinaciones religiosas. Los griegos introdujeron importantes modificaciones en la vida cotidiana que favorecieron los viajes por el respeto con que se trataba a los viajeros. En Grecia, cuando la persona no estaba protegida por las leyes, la hospitalidad era un deber fundamental y sagrado. Los extranjeros llegados para las fiestas religiosas eran albergados...
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