eddddd

Estudio teórico de perfumería

ESTUDIO TEÓRICO DE PERFUMERÍA

1

Estudio teórico de perfumería

2

DEFINICIÓN DE PERFUME

La palabra perfume ha sido tomada del latín, con ligeros cambios fonéticos,
por el italiano, español, francés, inglés, y aun por las lenguas germánicas y esclavas, como
una forma de designar internacionalmente cualquier olor agradable que se derive de
cualquierorigen botánico o animal. Como consecuencia del descubrimiento, aislamiento y
preparación sintética de los componentes olorosos de algunos aceites esenciales, resinas,
etc., la palabra perfume se aplica en los tiempos actuales, no sólo al aroma agradable de una
esencia natural o artificial, formada por la mezcla de otros varios, sino también a los
propios componentes fragantes de esta mezcla.Se usa para este fin, asimismo, la palabra
aromáticos, y se aplica a veces el término sintético si el componente ha sido preparado de
esta forma.

Estudio teórico de perfumería

3

HISTORIA DEL PERFUME

En la ANTIGÜEDAD era empleado como ofrenda a los Dioses de todas las
civilizaciones antiguas, el perfume sublima y deifica el cuerpo. En las antiguas
civilizaciones, desde Egiptohasta Grecia, los “perfumes” no existían como tales. Flores,
plantas aromáticas y resinas eran ante todo materias primas que se dedicaban al culto de los
Dioses. Poco a poco, el uso de sustancias odoríferas se intensificó y los soportes conocieron
una rápida evolución: fumigaciones, aceites, ungüentos, licores fermentados..Ricos y
pobres las utilizaban con deseo de acercarse a lo divino: elperfume exalta la belleza y el
poder de los Dioses. Antes de que la decadencia lleve el perfume a sus orgías, sublima el
cuerpo y tiene capacidad curativa.
En la EDAD MEDIA, las plantas solían proteger contra epidemias, mientras
que los perfumes llegados de Oriente se mezclaban con los placeres sexuales. La Iglesia
condenó a los alquimistas. En esta época, los Cruzados traen de Oriente materiasprimas y
técnicas de perfumería. Después de los Chinos y los Árabes, los alquimistas de Europa
descubren el alcohol etílico y la destilación. Después de los viajes de Marco Polo, el
comercio de las especias se intensifica poco a poco. Existe una creencia en las virtudes
curativas y desinfectantes de los buenos olores, hasta en las epidemias: los ricos llevan
bolas de perfume llenas de almizcle,de ámbar o de resinas aromáticas. El uso del perfume
acompaña el nacimiento de cierto arte de vivir. Los poetas alababan con lirismo la
feminidad. A pesar de las amonestaciones de la Iglesia, los galanes y sus bellas saborean
los placeres sexuales en la sensualidad de baños perfumados.
En el RENACIMIENTO (1490-1600), las reinas y cortesanas se peleaban
por las recetas de los porteros químicositalianos y descubrían las materias primas de Asia y
América. Esta etapa propone una nueva visión del mundo. Arquitectos, ingenieros, artistas
y eruditos viajan por Europa. Es la edad de oro del mecenazgo y del arte. Después de las
recetas alquímicas, aparecen los primeros tratados de química. Vasco de Gama, Cristóbal
Colón, Magüela, los grandes exploradores traen nuevas materias primas deAmérica y de
India: cacao, vainilla, ungüento de Perú, tabaco, pimienta, clavo, cardamomo…En la Corte,
las seductoras y las mujeres de poder rivalizan con secretos de belleza…y con venenos.

Estudio teórico de perfumería

4

Llegados de España y sobre todo de Italia con los Médicis, los perfumistas extranjeros se
instalan en Parías y los guantes perfumados invaden Francia…
En la ÉPOCACLÁSICA (1600-1700), Versares se abrigaba con perfumes
mientras los guanteros-perfumistas se organizan en gremio y desarrollan su comercio.
Versares resplandece e impone sus modas y sus costumbres. En cuatro años, el Rey Soleéis
sólo tomó un baño. La mugre reina, hombres y mujeres usaban y abusaban de los perfumes
y los cosméticos. El parlamento autoriza a los guanteros a convertirse en...