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J.M.J.Ch “INSTITUTO CATÓLICO DE ORIENTE – Hermanos Maristas – San Miguel
GUÍA DE LABORATORIO DE QUÍMICA PRIMER AÑO UNIDAD II
APRENDIENTE: _______________________________________________Fecha:________
Instructor: abram mel

TEMA: ENLACE QUÍMICO

INTRODUCCIÓN
El enlace químico es la atracción entre los átomos que originan la formación de moléculas, y es la atracción queejercen las moléculas entre si. Los diferentes tipos de uniones que existen son: enlace iónico, enlace covalente y enlace metálico (sedan entre átomos) también están las Fuerzas de Van del Waals y los puentes de Hidrógeno (unión entre moléculas).
Los compuestos iónicos, forman redes cristalinas donde sus iones se atraen fuertemente por sus cargas (fuerzas electrostáticas). Estas sustancias secaracterizan por poseer las siguientes propiedades físicas: alto punto de fusión, alto punto de ebullición, baja volatilidad, elevada dureza y solubilidad en el agua.
Los compuestos covalentes, forman moléculas, donde sus átomos comparten electrones y se atraen por las diferentes cargas, pero las moléculas formadas pueden atraerse por ellas mismas, poe determinados tipos de uniones llamadasfuerzas de Van der Waals u por puentes de Hidrógeno. Ambas atracciones son débiles y permiten que estas sustancias tengan bajo punto de fusión, bajo punto de ebullición, alta volatilidad, y blandos al tacto. Algunas de estas sustancias son insolubles en agua, pero si muestran solubilidad en solventes no polares.
En este experimento se observaran las propiedades de algunas sustancias y apartir de ellas se deducirá el tipo de enlace químico.


Objetivo: Relacionar las propiedades físicas de algunas sustancias con el tipo de enlace químico que poseen.


MATERIALES
|1.0 g. de Cloruro de Sodio |3 ml. De Acido clorhídrico |
|*1.0 g. de Naftaleno|1.0 g. de Sulfato de Cobre |
|1.0 g. de azúcar |1 Cápsula de porcelana |
|*3 ml. De gasolina |1 Espátula metálica |
|3 ml. De Benceno|5 Tubos de ensayo |
|ml. De Alcohol |1 balanza granataria |
|1 Trípode |1 Mechero de alcohol|
|1 Pinza para crisol |1 Vidrio reloj |
| |1 Gradilla |
|1 Pipeta |1 Escobilla|
| |1 Frasco lavador. |
| |3 ml de aceite |


*Materiales traídos por las aprendientes.
• ESOBLIGATORIO EL USO DE GUANTES PARA QUÍMICOS, LENTES PROTECTORES Y TAPA BOCA O MASCARILLA, POR LA EMANACION DE OLORES MUY FUERTES.

PROCEDIMIENTO
a. Punto de fusión
Empleando una cápsula de porcelana o una espátula, caliente por separado y con llama suave las sustancias siguientes:
. Cloruro de Sodio (NaCl)
. Naftaleno o naftalina (C10H8)
. Sacarosa o azúcar (C12H22O11)
¿Qué sustancias no...