EDO DE RESULTADOS EJERCICIO 2
EJERCICIO EN CLASE
ESTADO DE RESULTADOS
En base a la siguiente información elabore el Estado de Resultados ó Pérdidas y Ganancias para la empresa “OPERADORA GASTRONOMICA SA DE CV” durante elperiodo vencido del mes de Marzo del presente año.
Su sistema de cajas registró 7,924 comensales con un cheque promedio neto de $128.00 sin incluir bebidas, gracias a su estrategia de ventas lograun ingreso adicional del 13% con la venta de bebidas. Realizaron un banquete por un monto de $27,997.42 Finalmente vendieron un parrilla que ya no usaban en $18,000.00 (TODAS LAS CANTIDADES SON SINI.V.A.) Actualmente el restaurante maneja una tarjeta de descuento “TDU” que ofrece un 10% de descuento en todas sus bebidas. Se cancelo el 3% del total del ingreso por alimentos.
Debido a unincremento de precios su “FOOD COST” mensual represento un 33.68% del total de sus ingresos.
La Dirección General de la empresa decide invertir el 3% de sus ventas en publicidad de manera mensual. El totalde sus gastos fijos se desglosa de la siguiente manera:
Edificio
55,006
Equipo Restaurant
19,614
Mobiliario y Eq. de Oficina
2,904
Equipo de Transporte
2,744
Equipo de Computo
0
Equipo de Cocina26,650
Equipo de Comunicación
6766
Amortización de Seguros
Tienen un programa de mantenimiento preventivo que cada mes le destinan $22,970.22 Registro los siguientes gastos de administración:Papeleria
$ 6,654.00
Uniformes
$1,456.00
NÓMINA
18.07%
Articulos de Limpieza
$ 134.00
Telefono
$ 2,555.00
Gasolina
$ 6,396.00
Gastos de Viaje
$ 2,344.00Fletes y acarreos
$ 6,469.00
Gastos de seguridad
$ 5,556.00
Gastos de Importacion
5 licencias con un valor unitario de $1,144.66
Pago de Regalias
0.31%
suministros de restaurant
$84,343.00
Transporte de Seguridad
2 coches a $2000 cada uno
El recibo de la Luz llego por un monto de $55,000 y se recargo tres veces el tanque de gas en el edificio, pagando por cada recarga...
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