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PRESUPUESTOS PARA LA SIEMBRA Y COSECHA DEL CAFÉ
I.- Datos Específicos del Producto:
Costo de Producción por hectárea:

Departamento: Cajamarca
Provincia: Jaén
Distrito: Tabaconas
Cultivo, variedad: Café (Catimor)
Fecha de siembra: Enero, Febrero
Fecha de cosecha: Mayo,junio,julio,agosto
Área total del cultivo:Propia
Tipo de suelo: Húmedo
Rendimiento por hectárea (Ha):
Nivel tecnológico: Medio
Tiempo de cosecha:
Usos Principales: Bebida: Grano tostado y soluble (en polvo).
Pastelería y heladería.
Abono orgánico.
Alimento para ganado (pulpa seca o fresca).
Perfumería.


II.- Terreno:

El tipo de terreno es propio por lo cual se estima que no se adherirán costos a la elaboracióndel presupuesto.

III.- MANO DE OBRA (CAPITAL HUMANO):

Preparación del terreno: para la ayuda de las maquinarias 1 trabajador por un dia. (S/.25.00)
Para la germinación: 1 trabajador por 60 dias para este proceso ya que la chapola recién acabara su ciclo de germinación. (S/.15.00 x 60 dias = s/. 900.00).
Trasplante a las bolsitas: 20 trabajadores cumpliendo el jornal de 250 plantas cadauno por 1 solo día para embolsar las chapolas. (S/. 20.00 x 20 trabajadores = s/. 400.00).
Para el cuidado de las bolsas: se necesita 1 trabajador por 90 dias para este trabajo. (S/. 15.00 x 90 días = s/.1350.00).
Para los hoyos: cada trabajador tiene un avance de 250 hoyos ó 250 plantas sembradas entonces se necesitan 20 trabajadores por 2 dias para este trabajo. (S/. 25.00 x 20 trabajadores =s/5000.00).
Para el crecimiento de la planta: se necesitan 2 trabajadores para que se mantengan de manera constante durante la producción la cual implica: desyerbo, cuidado de la planta, trasplante de alguna planta enferma. (S/. 30.00 x 500 dias = s/.15 000.00 x 10 años = S/.150 000.00).
Para la cosecha: se necesitaran 20 trabajadores por 15 dias. (S/. 30.00 x 20 trabajadores x 15 dias = s/.9000.00). Sabiendo que cada cosecha se da de manera anual y el sembrío tiene como recomendación mantenerse por 10 años por tema de fertilidad de la plantación, multiplicaremos esta suma por la cantidad de años. (S/. 9 000 x 10 años = S/.90 000.00).

HERRAMIENTAS.-
Palanas: se necesitan unas 8 palanas durante todo el tiempo de cosecha. El costo por palana es (S/.25.00 x 8 palanas= s/.200.00).Barretas: se necesitan unas 5 barretas durante todo el tiempo de cosecha. El costo por barreta es (S/.150.00 x 5 barretas= s/.750.00).
Cajas: se necesitan 40 cajas para el traslado de las plantas y producciones. El costo por caja es (S/.5.00 x 40 cajas= S/. 200.00).
Sarandas: se necesitan unas 8 sarandas durante todo el tiempo de cosecha. El costo por saranda es (S/.30.00 x 8 sarandas =S/.240.00).
Mayas: se necesitaran unas 20 mayas para utilizarlas en modo de coladera. El costo es de (S/.5.00 x 20 mayas = S/.100.00).
Carpas: se necesitan unas 5 carpas para el secado de la cosecha. El costo por carpa es de (S/. 70.00 x 5 carpas = S/.350.00).
Carpa solar: se necesita como sombra. El costo por carpa solar es de (S/.250.00 x 1 carpa solar = S/.250.00).
Despulpadora: se necesita unadespulpadora para la cosecha del producto. El costo por despulpadora es (S/.500.00 x 1 despulpadora= S/.500.00).
Motor: se necesita un motor para el funcionamiento de la despulpadora. El costo del motor es (S/. 500.00 x 1motor = S/.500.00).
Tanque tina: Es un pozo pequeño que se utiliza como almacenador de agua y como tina para lavado(es a base de cemento) su costo es (S/.500.00 x 1tanque tina =S/.500.00).
Rastrillos: se necesitaran 2 rastrillos para el corte de las malezas. El costo por rastrillo es (S/.40.00 x 2 rastrillos = S/.80.00).
Baldes: se necesitan 30 baldes para la carga de agua. El costo por balde es(S/.5.00 x 30 baldes= S/. 150.00).
Canastas: Se necesitan 40 canastas para la cosecha del café. El costo es(S/.5.00 x 40 canastas = S/.200.00).
Sacos: se necesita un millar de...