EDUCACI N PARA LA SALUD

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Salud y
Educación para la Salud
LO IMPORTANTE ES QUE HAYA SALUD…

Lo importante es que haya salud…pero es
más importante educarnos para la salud.
La educación para la salud: otra pieza de
la educación social.
Algunos criterios para trabajar en educación
para la salud con jóvenes.

¿Quién no ha oído esta frase que se repite
frecuentemente, sobre todo cierto día de diciembre
cercano a laNavidad?. Y es cierto, la salud es un
aspecto fundamental en la vida de todas las personas,
prueba de ello es que aparece recogida como un
derecho básico en la Declaración Universal de los
Derechos Humanos. Pero, ¿qué hay detrás de la
palabra salud?.
La Organización Mundial de la Salud define la salud
como “ un estado de bienestar físico, psíquico y social”.
Esta definición tiene apenas cincuenta años,fue planteada
en 1954, y aunque a primera vista puede parecer sencilla,
representó un importante avance en la forma de entender
la salud, por dos motivos:
- Hasta ese momento la salud era la ausencia de
enfermedad. A partir de esta definición, la salud es un
bien en sí misma y, sobre todo, un recurso imprescindible
personal y socialmente.
- La salud ya no era algo relacionado, en exclusiva,
con ladimensión física y/o biológica del ser humano,
sino que abarcaba también las dimensiones psicológica
y social.
Esta definición dio pie para que se tuvieran en cuenta
aspectos que hasta ese momento no se habían
considerado o se habían infravalorado. Por ejemplo:
• La salud es un continuo, a lo largo del cual caben
muchas posibilidades y situaciones personales y
colectivas. No se trata de unacuestión de todo o nada,
“de si se tiene o si no se tiene”.

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• El concepto de salud es dinámico: ha ido cambiando
a lo largo de la historia y, previsiblemente, seguirá
evolucionando.
• El concepto de salud es relativo: varía de una cultura
a otra. La idea de salud está muy relacionada con el
sistema de valores, ideológico y político, que mantiene
un grupo o sociedad. Igualmente, no todos los gruposculturales entienden la enfermedad de la misma manera;
las distintas interpretaciones reflejan la forma en que
cada grupo se relaciona con la naturaleza a través del
trabajo, la tecnología, la cultura…
• Dentro de una sociedad, la salud está vinculada a
las condiciones de vida que tenga la persona. Factores
como el paro, la clase social, el nivel cultural, la profesión,
etc., influyen en la saludde la población y en la
probabilidad de que aparezcan distintas enfermedades.
• La salud es una condición para poder alcanzar otros
aspectos fundamentales para el ser humano como la
paz, la educación, la justicia social, etc.
• La salud ha de entenderse en el marco del
desarrollo social y económico alcanzado por un país
o estado. Es evidente que los objetivos relacionados
con la salud no son losmismos en los países
desarrollados, donde muchos de los problemas tienen
que ver con hábitos no saludables, por ejemplo, el
consumo excesivo de grasas, que en muchos países
no desarrollados en los que la imposibilidad de acceder
a agua potable causa una elevada mortalidad por
enfermedades que en los países del Norte son simples
trastornos. En el contexto de los países desarrollados
la saludindividual y colectiva está influida por cuatro
factores determinantes:
• El medio ambiente: Especialmente la contaminación
por agentes:
- Biológicos: bacterias, virus, hongos, pólenes…
- Químicos: óxido de azufre, de nitrógeno,
hidrocarburos, cadmio, plaguicidas, mercurio…
- Físicos: radiaciones, ruidos, humos y gases, residuos
sólidos y líquidos…
• Los estilos de vida: Tanto a nivel individual comocolectivo, es decir, aquellas conductas o hábitos que

son frecuentes en un medio sociocultural determinado:
- Consumo de fármacos y drogas legales.
- Consumo de drogas ilegales.
- Falta de ejercicio físico.
- Situaciones de competitividad, tensión y estrés.
- Consumo excesivo de grasas saturadas de origen
animal.
- Consumo excesivo de hidratos de carbono.
- Escaso consumo de fibra.
- Conductas...