Educacion Fisica

1.-Concepto de nutrición
La nutrición es una ciencia que se encarga de estudiar los nutrientes (sustancias nutricias/alimenticias o nutrimentos) que constituyen los alimentos, la función de estosnutrientes, las reacciones del organismo a la ingestión de los alimentos y nutrientes, y como interaccionan dichos nutrientes respecto a la salud y a la enfermedad (la relación entre la nutrición, lasalud y la enfermedad).
2.-Concepto de dieta
Una dieta es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griegodíaita, que significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un hábito y constituye una forma de vivir. En ocasiones, el término suele ser utilizado para referirse a los regímenes especiales parabajar de peso o para combatir ciertas enfermedades, aunque estos casos representan modificaciones de la dieta y no la dieta en sí misma.
3.- Concepto de salud
Salud es un estado completo debienestar físico, mental y social. Tener salud, no es simplemente la ausencia de una enfermedad; es poseer equilibrio en nuestras funciones: físicas, psíquicas y metabólicas; es un estado en el que lapersona emplea todos sus recursos- intelectuales, emocionales y físicos- para mantener sus funciones vitales en perfecta armonía.
4.-Describe en forma breve cada una de las siguientes enfermedades:anorexia, bulimia, diabetes y obesidad.
Anorexia: Definición del término anorexia proviene del griego a-/an- (negación) + orégo (tender, apetecer). Consiste en un trastorno de la conducta alimentaria quesupone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanición.
Bulimia: Trastorno de la conducta alimenticia que se caracteriza por un hambre excesiva e insaciable y unaconsumición exagerada de alimentos, que puede generar una notable obesidad. Es una alteración propia de la infancia y de la adolescencia. Se observa también en los retrasados profundos, en algunas...