Educacion Rural

Autores: Hernández Carlos
Mendoza Nathacha
Moncada Atzuko
Niño José

Rubio, Noviembre de 2012
Enla actualidad se suele hablar de "plagas" y de "enfermedades" aunque no siempre queden claras las diferencias especialmente en el caso de las infecciones por hongos. En término generales y atendiendo únicamente a la causa, podemos hacer la siguiente clasificación:
Plagas: Daños producidos por animales. Los más frecuentes pertenecen a los grupos.
Nematodos -Gusanos filiformes
Moluscos -Caracolesy babosas
Artrópodos -Insectos y ácaros
Roedores -Ratas, ratones etc.
Enfermedades parasitarias o infecciosas: Alteraciones producidas por organismos vivos distintos de los animales.
Hongos
Bacterias
Virus
Enfermedades no parasitarias: Alteraciones no originadas por seres vivos:
Carencias - Deficiencias en la aportación de nutrientes-
Toxicidades -Presencia de elementos o moléculaspatógenas-
Climáticas - Inadaptación a las condiciones atmosféricas-
Genéticas -Alteraciones producidas por auto cruzamiento etc.
Es importante tener en cuenta que las interacciones entre las plantas y los agentes
Patógenos son consecuencia de un largo proceso evolutivo común, que ha dado lugar a
Especificidades más o menos estrictas, y que se ponen de manifiesto en la existencia de
Plagas yenfermedades características de cada cultivo.
Control de plagas y enfermedades
Éste se realiza mediante la aplicación de insecticidas o fungicidas de origen botánico, de manera preventiva, o bien con el establecimiento de plantas repelentes, a fin de reducir en el cultivo la presencia principalmente de insectos perjudiciales.
Control orgánico de plagas

Plagas | Nombres | Daños | Controlbiológico | ControlEcológicoy extractos |
Masticadoresocortadores | Grillos, saltamontes,bachacos,hormigas,gusanos. | Agujeros en lasplantas, mordidas en los bordes de las hojas, desentierran las semillas, dañan las raíces,comen los frutos | Avispita,gallinas. | -realizar labores culturales.-asociación y rotación.-buena preparación del suelo.-intercalar siembra con plantas aromáticas.-esparcircenizas.-asperjar con extractos de ajenjo, perejil, ajo, jabón azul, sábila, flor de muerto. |
Chupadores | Pulgones, ácaros, mosca blanca, escama, chicharra. | Hojas enroscadas, dejan sin sabia a la planta debilitándola y llevándola hasta la muerte. Deforma los brotes jóvenes | Mariquitas | -realizar labores culturales.-asociación y rotación-intercalar siembra con plantas aromáticas.-esparcircenizas.-asperjar con extractos de ajenjo, ají picante, ajo, jabón azul, sábila, flor de muerto, cola de caballo, ortiga. |
Moluscos | Babosas o siete cueros | Daños en hojas tallos y raíces | | Asperjar con ajenjo, ají picante, trampas con cebos |
Parasito | Nematodos | En las raíces de las plantas | | -realizar labores culturales.-asociación y rotación.-buena preparación del suelo.-intercalar |Hongos | Mildiu, Mohos, Oidio, Roya. | Agotamiento de plantas, manchas en las hojas y frutos, pudrición. | | Asperjar con cola de caballo, ortiga, manzanilla, ajo, cebolla, cebollín, jabón azul, sábila. |

Medidas para prevenir plagas y enfermedades:
Extractos: es un preparado obtenido a partir de los ingredientes activos de plantas secas o frescas en un medio adecuado como los solventes, aguao alcohol. Dependiendo de la receta se utiliza de los siguientes métodos para hacer los preparados.
Métodos:
-Purín fermentado: poner las plantas en agua en un tobo tapado durante 5 y 15 días para que se fermente.
-Decocción: hervir la planta por una hora.
-Infusión: agregar la planta en agua hirviendo, apagar y dejar reposar por 15 minutos.
-Adherentes: se utiliza jabón, barro,...