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El desarrollo de una agricultura sostenible debe incluir medidas que permitan seguir produciendocultivos de alto rendimiento y de buena calidad, pero que los insumos de fertilizantes y plaguicidas se reduzcan para garantizar que se minimicen los impactos ambientales. Las actividades agrícolas incluyen etapas como la desforestación, el arado de los suelos, la aplicación de fertilizantes y/o plaguicidas para el mantenimiento del cultivo, las cuales pueden producir una serie de impactos en elambiente que deben ser identificados y evaluados para poder controlarlos, si se quiere lograr una actividad agrícola sostenible.
Espinoza (2007), en referencia a este aspecto expone:
El objetivo de la evaluación de impacto ambiental es prevenir situaciones de deterioro, estableciendo las medidas más adecuadas para llevar a niveles aceptables, los impactos derivados de acciones humanas yproteger la calidad del ambiente. (p.26).
En este sentido, un estudio de impacto ambiental permite identificar, predecir y evaluar la afectación significativa sobre el ambiente, que pudiera producirse en el desarrollo de cualquier actividad. La información que se obtiene a través de este estudio permite establecer las medidas necesarias para prevenir o minimizar los impactos originados. Esimportante destacar que a pesar de una realidad caracterizada por daños irreversibles al ambiente, aún, no se asumen plenamente estos principios en el desarrollo de la agricultura.
En este tópico, Fraume (2007), considera el control ambiental como un proceso de inspección, vigilancia y/o aplicación de medidas legales y técnicas que se aplican para disminuir o evitar cualquier tipo de afectación almedioambiente en general y a un ecosistema en particular, producto de las actividades humanas y que de forma determinante disminuiría además, los riesgos a la salud humana. Lo expresado en este autor, conjuga un hacer colectivo previsivo en función de asumir la agricultura bajo principios de sostenibilidad que poco a poco se ha ido asumiendo en el contexto mundial.
Venezuela, es un país con unaproyección agrícola promisoria. Según el VII Censo Agrícola (2008), existen 27.073.000 hectáreas productivas, lo que representa 30% de la superficie nacional. Además, se indica que existen 244.014 unidades de producción vegetal, de las cuales 11.298 cosechan cebolla, pimentón y tomate.
El estado Bolívar, es la región de mayor superficie del país con variadas extensiones de terreno en los diversosmunicipios, dispuestas para la agricultura en los diferentes rubros. Entre ellos, está la Reserva Forestal Imataca (RFI) que se encuentra al pie del Escudo de Guayana, sureste de Venezuela, compartida por los estados Bolívar y Delta Amacuro con una superficie de 3.749.941ha aproximadamente, limitando con otras áreas pertenecientes al sistema nacional de áreas protegidas o ABRAE (Áreas Bajo Régimende Administración Especial) entre las cuales resaltan la Reserva de Biosfera del Delta del Orinoco, Lotes Boscosos San Pedro y Dorado-Tumeremo, y el Parque Nacional Canaima
En este caso, se asume como ámbito de estudio, el sector El Buey ubicado en el municipio Piar, a treinta y tres (33) kilómetros aproximadamente de la ciudad de Upata al norte de la Reserva Forestal Imataca la cual se...
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