educacion
“Entramos en un pequeño café, pedimos y nos sentamos en una mesa. Luego entran dos personas.:
- Cinco cafés. Dos son para nosotros y tres “pendientes”.
Pagan los cinco cafés, beben sus dos cafés y se van. Pregunto:
- ¿Cuáles son esos “cafés pendientes”?
Me dicen:
- Espera y verás.
Luego vienen otras personas. Dos chicas piden dos cafés - pagan normalmente. Después deun tiempo, vienen tres abogados y piden siete cafés:
- Tres son para nosotros, y cuatro “pendientes”.
Pagan por siete, se toman los tres y se marchan. Después un joven pide dos cafés, bebe sólo uno, pero paga los dos. Estamos sentados, hablamos y miramos a través de la puerta abierta la plaza iluminada por el sol delante de la cafetería. De repente, en la puerta aparece un hombre vestido muypobre y pregunta en voz baja:
- ¿Tienen algún “café pendiente”?
Este tipo de caridad, por primera vez apareció en Nápoles. La gente paga anticipadamente el café a alguien que no puede permitirse el lujo de una taza de café caliente. Allí dejaban en los establecimientos de esta manera no sólo el café, sino también comida. Esa costumbre ya ha salido de las fronteras de Italia y se ha extendido amuchas ciudades de todo el mundo.
LA REPOSTERIA COMO FUENTE DE INGRESOS ECONOMICOS
TORTA BASICA INGREDIENTES:
1 taza de margarina sin sal.
2 tazas de azúcar.
3 tazas de harina todo uso.
1 taza de leche.
1 pizca de vainilla.
3 cucharaditas de polvos de hornear.
6 huevos.
PREPARACIÓN.
Mezclar la margarina con las 6 yemas de huevo y el azúcar hasta que este bien cremosa (conbatidora). Agregar e ir revolviendo poco a poco la harina, la vainilla y el polvo de hornear, alternando con la leche (revolver con paleta). Añadir las 6 claras a punto de nieve y mezclar en forma envolvente. Verter en molde enmantequillado y enharinado. Llevar al horno por una hora a 300°C.
EL ARROZ CON LECHE es otro plato de la dulcería criolla venezolana. Es el favorito de los niños y de muchosadultos también.
Ingredientes:
1 taza de arroz ( 200 grms)
2 tazas de agua ( 400 ml)
4 tazas grandes de leche, aproximadamente un poco más de medio litro. (800 ml)
Canela en rama
Canela en polvo
1 taza y media de azúcar - 200 grms ( yo uso siempre un poco menos, porque no me gusta demasiado dulce)
Preparación:
Poner el arroz a hervir con las dos tazas de agua, cuando esté un poco blancoy ya secando el agua agregar la leche, con la canela en rama, el azúcar, y dejar que cocine a fuego medio-bajo, hasta que espese y el arroz esté totalmente cocinado, siempre cuidar de ir revolviendo para que no se pegue del fondo de la olla.
Al estar ya listo apagar, dejar enfriar a temperatura ambiente, rociar con canela en polvo por encima, y luego meter en la nevera para comer frío. Puedeservirse en copas individuales y decorar con alguna guinda roja u hojitas de menta, o ponerse en una dulcera grande y luego servirlo.
"Lo que te dice una MUJER sin palabras"
-Cuando una MUJER está callada, millones de cosas dan vueltas por su cabeza.
-Cuando una MUJER no está discutiendo, está pensando detenidamente.
-Cuando una MUJER te mira con ojos llenos de preguntas, se estápreguntando por cuanto tiempo estarás cerca.
-Cuando una MUJER te responde “estoy bien” tras unos pocos segundos, no está para nada bien.
-Cuando una MUJER te mira fijamente, está deseando que seas suyo para siempre.
-Cuando una MUJER quiere verte todos los días, quiere que la mimes.
-Cuando una MUJER dice “te quiero”, eso es exactamente lo que quiere decir.
-Cuando una MUJER te dice “teecho de menos”,
nadie en este mundo puede añorarte más que ella. '
*Anótale, "Cuídala, Valórala, Amala, y Respétala"
Simplemente hazla FELIZ...
Si no para que andas con ella Cabrón. r.r
Es tu princesa y merece lo mejor. ' #Entiéndelo...
1. Un día de estos se levantan y no me van a encontrar, y a ver qué hacen
2. Como aquí tienen a la 'sirrrrvienta' que les...
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