Educador Social

Páginas: 24 (5929 palabras) Publicado: 3 de junio de 2014
REAL DECRETO 303/1996,de 23 de febrero
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD DE:
Camarera / o de Pisos.

BOE: Nº 96 (20-4-96)

1

ÍNDICE
I. REFERENTE OCUPACIONAL................................................................................................ 6
1. Datos de la ocupación: ....................................................................................................... 61.1. Denominación: ............................................................................................................. 6
1.2. Familia profesional de: ................................................................................................. 6
2. Perfil Profesional de la Ocupación: ..................................................................................... 6
2.1.Competencia general: .................................................................................................. 6
2.2. Unidades de competencia: ........................................................................................... 6
2.3. Realizaciones Profesionales y criterios de ejecución.................................................... 7
Unidad de competencia 1: REALIZAR LASACTIVIDADES DE LIMPIEZA Y PUESTA A
PUNTO DE LAS HABITACIONES Y ÁREAS COMUNES .................................................. 7
II. REFERENTE FORMATIVO.................................................................................................. 11
1. Itinerario Formativo ........................................................................................................... 11
1.1.Duración:.................................................................................................................... 11
1.2. Módulos que lo componen: ........................................................................................ 11
2. MÓDULOS FORMATIVOS ............................................................................................... 12
Módulo 1. INTRODUCCIÓN ALTURISMO Y A LA HOSTELERÍA................................... 12
Contenidos teórico-prácticos: ............................................................................................ 13
Módulo 2. INTRODUCCIÓN AL ÁREA DE TRABAJO ..................................................... 14
Contenidos teórico-prácticos............................................................................................. 15
Módulo 3. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SUPERFICIES, MOBILIARIO,
ELEMENTOS COMPLEMENTARIOS Y ACCESORIOS................................................... 16
Contenidos teórico-prácticos. ............................................................................................ 17
Módulo 4. PUESTA A PUNTO DE LAS HABITACIONES Y ÁREAS DE PISOS .............. 19
Contenidosteórico-prácticos: ............................................................................................ 21
Módulo 5. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL TRABAJO .................................................... 22
Contenidos teórico-práctico............................................................................................... 23
Módulo 6. CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE..................................... 24
Contenidos teóricos-prácticos. .......................................................................................... 25
Módulo 7. INGLÉS PARA PISOS ..................................................................................... 27
Contenidos teórico-prácticos: ............................................................................................27
3. REQUISITOS PERSONALES........................................................................................... 28
3.1 Requisitos del profesorado.......................................................................................... 28
3.2. Requisitos de acceso del alumnado: .......................................................................... 28
4. REQUISITOS MATERIALES...
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