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Familia y su alimentación
En esta exposición se mencionó el concepto que se tiene de la familia y como ha cambiado a lo largo de la historia así como los hábitosalimenticios que han adoptado actualmente.
El concepto de familia es definido desde diferentes vertientes algunos determinan a la familia como un grupo social queestá unido por relaciones de parentesco, tanto por la vía sanguínea como por relaciones afectivas, así como también es considerada como el primer agente socializador parael individuo. Por el lado antropológico la familia se define como un grupo social caracterizado por una residencia común, cooperación económica y reproducción.
Detal manera que las familias también se clasifican en diversos tipos:
Familia nuclear, formada por la madre, el padre y su descendencia.
Familia extensa, formada porparientes cuyas relaciones no son únicamente entre padres e hijos. Una familia extensa puede incluir abuelos, tíos, primos y otros parientes consanguíneos o afines.Familia monoparental, en la que el hijo o hijos vive(n) solo con uno de sus padres.
Familia homoparental, en la que el hijo o hijos vive(n) con una pareja homosexual.Familia ensamblada, es la que está compuesta por agregados de dos o más familias quienes viven juntos en el mismo lugar por un tiempo considerable.

Estos diversostipos de familia actualmente han adoptado diferentes tipos de hábitos alimenticios que dañan la salud de estos individuos a largo plazo esto es ocasionadoprincipalmente por los alimentos transgénicos ya que son los alimentos que abundan y se ingieren de manera común sin medirlas consecuencias que puedan tener sobre elcuerpo.