Educativos
Páginas: 4 (992 palabras)
Publicado: 21 de febrero de 2014
El Cultivo Extensivo de Camarones Peneidos
El cultivo de especies acuáticas sigue siendo un reto importante desde el punto de vista de la diversidad, cantidad y calidad de la dieta delvenezolano. Igualmente, cuando se traduce en aprovechar zonas adecuadas, fuente de trabajo e innovación tecnológica cuyo producto de exportación estimula iniciativas tanto privadas como oficiales y en lascuales los investigadores del FONAIAP pueden hacer, y de hecho lo están haciendo, valiosos aportes. A continuación se describe la experiencia iniciada en 1987 por el FONAIAP, Sub Estación Experimental ElLago, a través del PRODETEC con camarones peneidos.
A partir de 1988 se han realizado varias pruebas de cultivo de camarones con la finalidad de adquirir experiencia y destreza en el manejo deestanques para el cultivo de camarones en sus diferentes etapas de siembra, transferencia y cosecha, en aspectos de recambio de agua, factores fisicoquímicos y biológicos.
El sistema de cultivoutilizado es el extensivo, donde los camarones no reciben ninguna alimentación suplementaria, y dependen sólo de la productividad natural de los estanques. El agua renovada por acción del régimen de mareas yla misma es suministrada a través de canales del Caño Sagua.
Construcción de estanques
En vista de que la estación piloto para el cultivo de camarones aún no ha sido terminada, se construyerondos pequeñas lagunas excavadas de arcilla, de 80 cm de profundidad, una de 16 m2 (4 x 4 m) utilizada como laguna de cría, y otra de 100 m2 (10 x 10 m) utilizada como laguna de producción o engorde.Es importante señalar que estas lagunas fueron construidas a mano, por el personal que labora en. el proyecto cultivo de camarones, sin la utilización de equipos o maquinaria especializada, también seconstruyeron sus respectivos muros, compuertas de madera tipo "monje", con marcos de malla fina para impedir la entrada de peces y crustáceos, así como un pequeño canal para el llenado y desagüe de...
El cultivo de especies acuáticas sigue siendo un reto importante desde el punto de vista de la diversidad, cantidad y calidad de la dieta delvenezolano. Igualmente, cuando se traduce en aprovechar zonas adecuadas, fuente de trabajo e innovación tecnológica cuyo producto de exportación estimula iniciativas tanto privadas como oficiales y en lascuales los investigadores del FONAIAP pueden hacer, y de hecho lo están haciendo, valiosos aportes. A continuación se describe la experiencia iniciada en 1987 por el FONAIAP, Sub Estación Experimental ElLago, a través del PRODETEC con camarones peneidos.
A partir de 1988 se han realizado varias pruebas de cultivo de camarones con la finalidad de adquirir experiencia y destreza en el manejo deestanques para el cultivo de camarones en sus diferentes etapas de siembra, transferencia y cosecha, en aspectos de recambio de agua, factores fisicoquímicos y biológicos.
El sistema de cultivoutilizado es el extensivo, donde los camarones no reciben ninguna alimentación suplementaria, y dependen sólo de la productividad natural de los estanques. El agua renovada por acción del régimen de mareas yla misma es suministrada a través de canales del Caño Sagua.
Construcción de estanques
En vista de que la estación piloto para el cultivo de camarones aún no ha sido terminada, se construyerondos pequeñas lagunas excavadas de arcilla, de 80 cm de profundidad, una de 16 m2 (4 x 4 m) utilizada como laguna de cría, y otra de 100 m2 (10 x 10 m) utilizada como laguna de producción o engorde.Es importante señalar que estas lagunas fueron construidas a mano, por el personal que labora en. el proyecto cultivo de camarones, sin la utilización de equipos o maquinaria especializada, también seconstruyeron sus respectivos muros, compuertas de madera tipo "monje", con marcos de malla fina para impedir la entrada de peces y crustáceos, así como un pequeño canal para el llenado y desagüe de...
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