Edwin

Páginas: 2 (424 palabras) Publicado: 27 de febrero de 2013
El Sentido del gusto
El gusto se encuentra en la lengua. La lengua es un órgano musculoso ubicado dentro de la boca o cavidad oral. La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto sellama sabor.
Enfermedades
Ageusia es la pérdida o reducción del sentido del gusto y es consecuencia de enfermedades que afectan al sentido del olfato o directamente bucales como trastornos ocurridosen la lengua, como quemaduras, o ciertas parálisis faciales.
Disgeusia este trastorno distorsiona el gusto de los alimentos y bebidas ingeridas. La distorsión de gusto puede representar un síntoma dedepresión  (patología psiquiátrica).
Hipopepsia se refiere a la escasa capacidad de degustar y diferenciar los sabores básicos.
Gusto primario
Sabor ácido: como el limón Saboramargo: como la quinina
Sabor dulce: como el azúcar Sabor salado: como la sal o el agua de mar
Parte
El Paladar partesuperior de la boca que se puede dividir en dos partes: Una dura por estar limitada en su parte superior por el hueso y otra más blanda limitada por los huesos palatinos formando un pliegue de membranamucosa flexible 

La Úvula es una pequeña masa carnosa que cuelga del paladar blando, por encima de la raíz de la lengua. Está formada por tejido conjuntivo y mucosa, además tiene tres músculos: eltensor y el elevador del paladar,
Los Dientes son órganos duros, implantados en los alvéolos o cavidades de los maxilares. En cada diente podemos distinguir tres partes: la corona, la raíz y elcuello
Los Labios son dos repliegues musculares que se unen por ambos lados en los repliegues labiales. En su parte interior están revestidos de una mucosa roja con glándulas. Por la parte externa tienepiel vellosa.

La Epiglotis es una especie de válvula o lengüeta de estructura cartilaginosa que cubre la entrada a la Laringe y que impide que los alimentos entren en ella y en la tráquea al...
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