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TRABAJO SOBRE MERCADONA

















ÍNDICE


Historia y orígenes de Mercadona

Tipo de gestión que desarrolla esta empresa

Alguna noticia publicada en la prensa acerca de Mercadona










CUESTIÓN Nº1
Historia y orígenes de Mercadona.
En 1977, dentro del grupo Cárnicas Roig, nace Mercadona S.A. con el objetivo de ampliar la comercializaciónde carnes y expandirse al negocio de ultramarinos. Esta empresa nace de la mano de Francisco Roig Ballester y su esposa Trinidad Alfonso.
En 1981, Francisco decide vender la empresa a su hijo Juan Roig, quién pasa a ser el presidente ejecutivo (sigue siéndolo hoy en día), transformando dicha empresa en una cadena de supermercados que empezaría por extenderse por la Comunidad Valenciana.
Durantelos años ochenta Mercadona comienza una expansión que se va a ver limitada por la introducción en el sector del capital francés lo que va a producir una concentración importante del sector de distribución alimentaria y, debido a su potencia, una presión sobre los proveedores para abaratar el producto que difícilmente podía llevar a cabo Mercadona en ese momento. Ante esa situación Juan Roigdecide comprar una serie de supermercados que se han visto afectados por la intromisión del capital francés.
A pesar que Juan Roig contaba con varias ofertas para vender su empresa apostó por quedarse con ella, y en 1990 junto a su esposa se hace con la mayoría de las acciones de la empresa.
Como primera reacción a esa concentración Mercadona realiza una política de ajuste de precios con losproveedores e invierte fuertemente en publicidad y en la realización de ofertas gancho, en las que se publicitan productos con un precio extremadamente atractivo compensándose el margen perdido con otros productos, pero pronto se ve que los resultados no son los esperados y se decide replantear la situación mediante una estrategia nueva que verá la luz en 1993.


Esta estrategia se realiza aplicando elmodelo de Gestión de Calidad Total que se constituye desde una perspectiva multidisciplinar, conjuga aspectos logísticos, físicos, humanos y de liderazgo y cuyo fin es la creación de valor para todos los grupos intervinientes en el negocio.
En 2010 Mercadona realiza el mayor beneficio de su historia, siendo una empresa de gran éxito y ejemplar para el resto de negocios. En la actualidad es unaempresa que tiene una muy buena imagen de cara al público y cuyos trabajadores se encuentras muy a gusto. Tienen supermercados en 15 de 17 Comunidades Autónomas en España, con más de 1300 establecimientos y una plantilla formada por 70.000 personas aproximadamente.

CUESTIÓN Nº2
Tipo de gestión que desarrolla esta empresa
Desde 1993, Mercadona decidió apostar por una filosofía concreta, lacual es denominada como Calidad Total. Esta decisión ha llevado a la compañía a restablecer sus objetivos instaurando el siguiente orden: Cliente, que internamente es conocido con el apelativo de "El Jefe", Trabajador, Proveedor, Sociedad y Capital.
Esta filosofía tiene grades efectos en dos aspectos concretos:
Comercial: La estrategia comercial desarrollada por la empresa desde 1993 se denomina“Siempre Precios Bajos”. Además, se está trabajando sobre el aseguramiento de la calidad intrínseca de los productos impulsando la estrategia del Principio de Vida.

Recursos Humanos: El 100 % de los trabajadores tienen contratos fijos, en caso de incapacidad se paga el 100 % del salario, los sueldos mínimos son superiores a la media del sector y se hace una inversión en formación del trabajador deunos 450 € por persona.

Juan Roig, presidente de Mercadona, denomina su estrategia como la unión de buenos salarios con una alta productividad, aplicando un modelo de gestión que se centra en el bienestar del cliente.

CUESTIÓN Nº3
Alguna noticia publicada en la prensa acerca de Mercadona
La noticia que pongo a continuación está copiada tal y como la he encontrado, la he encontrado en...