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MANEJO DE LA CADENA DE SUMINISTROS (SCM)
¿Qué es y por qué este concepto está en la lista de prioridades de los altos ejecutivos?
La gestión de la cadena de suministros (SCM por sus siglas en ingles, Suply Chain Management), está
surgiendo como la combinación de la tecnología y las mejores prácticas de negocios en todo el mundo. Las
compañías que han mejorado sus operaciones internas ahoraestán trabajando para lograr mayores ahorros
y beneficios al mejorar los procesos y los intercambios de información que ocurren entre los asociados de
negocios.
"La Gestión de la Cadena de Suministro es la planificación, organización y control de las actividades de la
cadena de suministro. En estas actividades está implicada la gestión de flujos monetarios, de productos o
servicios deinformación, a través de toda la cadena de suministro, con el fin de maximizar, el valor del
producto/servicio entregado al consumidor final a la vez que disminuimos los costes de la organización".
Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto apropiado, en el lugar correcto y enel tiempo exacto, al precio requerido y con el menor costo posible.La Cadena de Suministros agrupa losprocesos de negocios de múltiples compañías, así como a lasdiferentes divisiones y departamentos de nuestra empresa.Definida de una forma sencilla, SCM engloba aquellas actividades asociadas con el movimiento de bienesdesde el suministro de materias primas hasta el consumidor final. Esto incluye la selección, compra,programación de producción, procesamiento de órdenes, control de inventarios,transportaciónalmacenamiento y servicio al cliente. Pero, lo más importante es que también incluye los sistemas de información requeridos para monitoreartodas estas actividades.Los mejores programas de SCM tienen características comunes, primero que nada, tienen una obsesivafijación en la demanda de los clientes. En vez de forzar los productos al mercado que pueden o no venderserápidamente,satisfacer las demandas de los clientes o ser completos fracasos financieros, este tipo deiniciativas se traza objetivos de desarrollo y producción de productos que son demandados por los clientes,minimizando así, el flujo de materias primas, productos terminados, materiales de empaque, dinero einformación en cada punto del ciclo del producto.Estos objetivos han sido buscados por las empresas industrialesdesde hace varias décadas, y la gerenciaha experimentado e implementado con éxito técnicas modernas como justo a tiempo (JIT), RespuestasRápida (QR), Respuesta Eficiente al Cliente (ECR), Inventarios Manejados por el Proveedor (VMI) y muchasmás. Estas son las herramientas que ayudan a construir una estructura de cadena de suministros robusta.Desde el punto de vista de costos, es donde se realizanlos mejores beneficios, un estudio recientedemostró que los costos totales de la cadena de suministros llegan a ser el 75% de presupuesto operativode gastos.Otro estudio de una compañía consultora encontró que estas compañías típicamente logran excelentesresultados en reducir costos operativos, mejorar la productividad de los activos, y ser más eficiente enresponder a los cambios demandas delmercado.¿Cómo se llama esto en el lenguaje financiero?, Retorno en Activos, ¿y en el lenguaje empresarial?, paraalgunos: sobrevivencia, para otros, liderazgo.En la última década las compañías han implementado toda una gama de programas orientados a reducir elcosto de operar, de hacer negocios, conceptos como Downsizing, Reingeniería, Outsourcing, etc. y hanayudado a restablecer la competitividad deindustrias completas.Durante este periodo el foco fue aumentar la rentabilidad -cortando costos-más que en incrementar lasventas. Esto puede ser llevado solamente hasta ciertos límites, hoy en día las empresas, con operacionesmás delgadas y saludables están buscando crecer, y están reposicionando el concepto de la cadena desuministros como la palanca para el crecimiento.La pregunta que entonces...