Efectividad del metodo organoponico en la lechuga

INTRODUCCIÓN


El presente estudio se basa en la necesidad de conocer técnicas en el campo agrícola que permitan optimizar a un más los cultivos, ofrecer a los agricultores métodos para que sus cosechas sean altamente productivas y el productos final sea de calidad nutricional. Aunado a ello los niño puedan adquirir conocimientos que sean significativos para su vida y que al correr de los añospueda incluso llevarlos a la práctica.
En ese sentido una de las metas importantes es que se puedan cosechar productos no tóxicos con la finalidad de reducir la alta contaminación existente tanto en el suelo como en el aire que afecta día a día a la población.
En función de lo descrito anteriormente, la presente investigación esta estructurada en cinco capítulos: Capítulo I referido alplanteamiento del problema, objetivos, justificación. Capítulo II que hace referencia a los antecedentes, aspectos teóricos relacionados con la investigación y bases legales. Capítulo III donde se menciona la metodología utilizada para el desarrollo adecuado del trabajo, tipo de investigación, población y muestra, técnica e instrumento de recolección de datos y variables. Capítulo IV presentación yanálisis de resultados, finalmente el capítulo V relacionado con las conclusiones y recomendaciones.















CAPITULO I

EL PROBLEMA


1.1 Planteamiento del problema

Desde el origen del hombre la tierra ha servido como medio para garantizar su existencia, tal es el caso, que desarrolló con el correr de los años, técnicas rudimentarias para obtener frutos y poderalimentarse. Con el paso de los siglos la población mundial ha ido creciendo a gran escala y con ella la demanda de frutos, estos son utilizados para el comercio y consumo. El hombre en su afán por garantizar la producción de alimentos viene desde hace décadas tratando de sacar el máximo provecho a la tierra pero utilizando en ocasiones procedimientos poco adecuados para obtener productos saludables y sinpensar los daños ocasionados a los suelos que se cultivan. Las zonas agrícolas en Venezuela no escapan a esta situación ya que el constante uso de pesticidas y fungicidas está deteriorando los suelos, el ambiente y más aun, los productos obtenidos podrían no ser de buena calidad nutricional afectando de esta manera la salud de los consumidores.
En ese sentido, la comunidad de La Peñita SectorCambural parroquia Carayaca Estado Vargas, podría estar sumergida en ésta situación, ya que las zonas agrícolas de la comunidad son cultivadas una y otra vez utilizando la misma técnica y los mismos productos químicos; toda esta situación ha motivado la invención de nuevas técnicas de cultivo que contribuyan a la conservación de los suelos y a la producción de alimentos de mejor calidad, un ejemplode ello son los cultivos organopónicos, técnica utilizada por … 2008, quien desde hace más de diez años viene aplicándola a sus cultivos. La lechuga es un rubro agrícola muy cultivado en la localidad, por lo cual surge la idea de utilizar el método organopónico para la siembra de la variedad de lechuga más cultivada en la zona, americana – ferry. Esto lleva a plantear las siguientes interrogantesde investigación. ¿Cuál será la efectividad del cultivo organopónico en una siembra de lechuga americana – ferry?
1.2 Objetivo General

Determinar la efectividad del método de cultivo organopónico con la variedad de lechuga americana, sub variedad ferry (Lactuca sativa) en relación a la efectividad del cultivo tradicional.

1.3 Objetivos Específicos

1. Investigar qué beneficiosproporcionan los cultivos organopónicos, en diferentes rubros agrícolas y especialmente en la lechuga (Lactuca sativa) americana – ferry.
2. Demostrar la efectividad del cultivo organopónico con lechuga (Lactuca sativa) americana – ferry.
3. Establecer diferencias de productividad entre los cultivos tradicional y organopónico de lechuga (Lactuca sativa) americana - ferry.

1.4 Justificación

Los...