Efecto antibacteriano de distintos colores de flores de Boungainvillea glabra

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO.
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES
CAMPUS IZTACALA






METODOLOGÍA CIENTÍFICA II



“Efecto antibacteriano de tres especies del género Bougainvillea glabra.”




Integrantes:


Ibarra Gutiérrez Luisa Fernanda
Olvera Valencia Mercedes
Ramírez Martínez Iván Fernando
Rangel Villa Juan Manuel
Turrubiartes Genis Jefte MartinProfesora: Margarita Canales
Profesora: Karla S. Martínez











Tlalnepantla, Edo. de México a 06 de febrero del 2014.


1. Introducción.
La Bougainvillea glabra (Apéndice 1) pertenece a la familia Nyctaginaceae la cual consiste en aproximadamente 30 especies, de las cuales sólo 17 están descritas. La Bougainvillea glabra, es una planta perenne, es originaria de América del Surprincipalmente, en Brasil. Fue introducida en México como una planta ornamental y actualmente se cultiva ampliamente en todo el país. Es un arbusto trepador, a veces con espinas. Las hojas son alternas y las flores aparecen en grupos de tres tubulosas. Cada grupo está rodeado de tres brácteas rojas, rosa púrpura, anaranjado o blanco. Se cultiva en zonas de clima templado o cálido, siendo su épocade floración durante todo el año (Campos, 2012).
La flor de B. glabra calma la tos, el catarro y bronquitis. De la B. glabra, las partes aéreas han sido estudiadas, las cuales presentan propiedades antibacterianas. Se utilizan para la diarrea y la disentería las hojas y la flor en infusión junto con las hojas (Osuna et al., 2005). La B. glabra contiene ácido gentístico, alcaloides indólicos,flavonoides, glicósidos saponínicos, triterpenos. (Haiat y Bucay, 2009). El pigmento de la B. glabra están en las betalaínas, es un pigmento que comprende el betaciano rojo violeta y la beta xantina amarilla, dentro de la misma tonalidad rojiza, se encuentran los compuestos de tipo fenólico (Gil, 2010).
En las primeras décadas del siglo pasado, las principales causas de muerte en la poblacióninfantil tenían que ver con enfermedades infecciosas y respiratorias en las cuales hay presencia de diferentes microorganismos, dentro de ellos Staphylococcus aureus (Apéndice 2). Éstas se caracterizan por ser evitables (la población que las padece regularmente carece de los servicios médicos adecuados), así como por residir en viviendas cuyas condiciones de salubridad no son las adecuadas (pisos detierra, sin dotación de agua entubada, sin drenaje o con materiales precarios en paredes y techos), aumentando con ello los riesgos de que los niños padezcan este tipo de enfermedades.
A pesar de las acciones públicas que llevaron a nuestro país a una transición epidemiológica (ampliación de la cobertura en los servicios de salud y mejora de las condiciones sanitarias en la vivienda), aún hayniños que fallecen por estas causas, lo que constituye un desafío en materia de política pública. En 2011 la tasa de defunción en niños menores de cinco años por enfermedades respiratorias agudas es de 22.7 por cada 100 mil; mientras que los que fallecen por enfermedades diarreicas es de de 8.9 por cada 100 mil habitantes (INEGI, 2013).
Las enfermedades diarreicas son una de las causas másimportantes de morbilidad y mortalidad infantil, provocando un 50% de muerte en niños. La enfermedad contribuye también a la desnutrición y, por tanto, reduce la resistencia a otros agentes infecciosos actuando indirectamente, aumentando mucho los problemas derivados de la enfermedad.
Los mecanismos de transmisión de los agentes patógenos productores de diarrea son principalmente tres: transmisión através de los alimentos, a través del agua y persona-persona. Los agentes infecciosos pueden ser bacterias, virus o parásitos. No obstante, la mayoría de casos están producidos por estos cinco patógenos: Salmonella typhi, Sighella spp, Escherichia colli (Apéndice 2), Vibrio cholerae y el rotavirus (Estébanez, 2004).
En los últimos años, las enfermedades tanto del tracto respiratorio como el...