Efecto de la luz ultravioleta en el crecimiento de las plantas de pimiento

CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Según Gliessman (2002), la atmósfera funciona como filtro y reflector, cuando la luz solar llega a la capa exterior de la atmosfera terrestre aproximadamente un 10% de ella son rayos ultravioletas (UV), un 50% de luz visible y un 40% de luz infrarroja. Parte de esta luz se dispersa o disemina debido a la interferencia de lasmoléculas de la atmósfera, pero su longitud de onda no cambia en el proceso. La mayoría de la luz que es dispersada llega a la superficie, una parte de ella se refleja fuera de la atmósfera hacia el espacio y una última parte es absorbida por los gases en la atmósfera.
Casi todos los rayos UV con longitud de onda de 300 nm o menos, son absorbidos por la atmósfera terrestre antes de llegar a lasuperficie. Los de ondas inferiores a los 200 nm son letales para los organismos vivos. Todas las longitudes de onda de luz que llegan a la superficie terrestre son importantes para los organismos. Sin embargo, cabe destacar que entre los efectos que tiene la luz UV sobre los humanos se encuentra el cáncer de piel provocado por la luz UV-B, la cual es la más dañina; también ocasiona daños en el sistemainmunológico y altas exposiciones de la misma pueden causar daños en la cornea del ojo, puesto que esta absorbe fácilmente estas radiaciones. (Ver Anexo N°1)
A pesar de no poder ser vista, la luz ultravioleta participa en ciertas reacciones químicas de las plantas. Junto con la luz visible, la longitud de onda de la luz ultravioleta, promueve la formación de pigmentos vegetales de antocianinas yse relacionan con la inactividad de algunos sistemas hormonales importantes para la elongación del tallo y el fototropismo. Dado que la radiación UV puede ser dañina para los tejidos de las plantas, y que el nivel de energía total de UV que llega a la superficie es muy reducido, las plantas no han desarrollado muchas adaptaciones para su uso. No obstante, se conoce que la parte opaca de laepidermis de ciertas plantas absorbe estas radiaciones UV para que no lleguen ni afecten a ciertas partes y células sensibles. Con esto se comprueba que las plantas son capaces de reconocer las radiaciones UV y responder a ellas.
Por otro lado, para aquellos casos en los que no se cuenta con la presencia de luz natural, el hombre ha desarrollado otros distintos métodos para ofrecer una fuente deenergía luminosa a sus plantas. Durante años se trabajó en los invernaderos y demás cultivos con fuentes de luz de vapor de sodio e incandescentes; sin embargo, recientes experimentos han dado a la luz de los diodos emisores de luz (luz LED) como una excelente fuente de energía para la gran mayoría de las plantas y que aseguran mayor durabilidad y accesibilidad.
Su característica principal en cuanto aldesarrollo de las plantas se refiere, es que la luz LED provee a la planta solo aquellos espectros que son necesarios para su crecimiento a diferencia de una fuente de luz tradicional que ofrece el espectro de luz en su totalidad. Por ello se afirma que la absorción de la energía por parte de las plantas cuando se utilizan luces LED puede llegar al 90%, a diferencia del 15% que se obtiene de lasluces de vapor de sodio. Además, no producen calor y consumen mucha menos electricidad.
Sabemos que las condiciones óptimas para el crecimiento de la planta de pimiento son de una intensa y permanente luz solar. Sin embargo, también se conoce que una vez germinadas sería ideal reducir la intensidad de luz que recibe. En el dado caso de no contar con una fuente de luz natural directa, ¿Qué pasaríacon estas plantas al exponerse a la luz UV? ¿Podrán estas plantas desarrollarse solo con luz LED como fuente de energía lumínica? ¿Y cómo podría incidir ambas condiciones en el crecimiento del tallo de la planta para un futuro?
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Determinar el efecto de las radiaciones Ultra-Violeta (UV-B) y la luz LED (diodo emisor de luz) en comparación con los efectos de la...