efecto de los ac grasos de cadena media sobre la resistencia a la insulina
Páginas: 4 (899 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2013
Diabetes / Metabolismo Investigación y comentarios
Volumen 25 , Número 2 ,páginas 185-194 , febrero 2009
Los ácidos grasos de cadena media mejoran la resistencia a la insulina provocada por lasdietas altas en grasas en ratas
Abstracto
Antecedentes La alta ingesta dietética de grasa deteriora la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de los lípidos saturados. La influencia de lalongitud de la cadena de ácido graso, sin embargo, no se entiende todavía completamente, pero existe evidencia de diferentes efectos de ácidos grasos saturados de cadena larga (LC) en comparación con losácidos grasos saturados de cadena media (MC) (FA).
Métodos para investigar los efectos de la longitud de la cadena AG, ratas Wistar machos fueron alimentados con dietas altas en grasa que contienentriglicéridos conjunto constituido por AG de cadena media o AG de cadena larga durante 4 semanas, las ratas alimentadas con la dieta de mantenimiento sirvieron como control. Los animales fueron sometidosa técnicas de pinzamiento euglucémico hiperinsulinémico o la prueba de tolerancia oral, metabólica, respectivamente, las actividades enzimáticas mitocondriales (EC2.3.1.21 carnitina palmitoiltransferasa) y peroxisomal (EC1.3.3.6 acil-CoA oxidasa) la oxidación de AG fue medida en el hígado y el músculo.
Resultados consumo de AGCL dio lugar a mayores niveles de insulina sérica y mayoresconcentraciones de glucosa en ayunas en comparación con los controles, mientras que los animales alimentados con AGCM no difieren de los controles. La sensibilidad a la insulina se redujo en un 30% en elgrupo AGCL mientras que el grupo AGCM no difirió de los controles. La alimentación de AGCM dio como resultado una disminución en la concentración de triglicéridos en ayunas y post-prandial respecto a loscontroles, en comparación con AGCL, mientras que las concentraciones de triglicéridos en el músculo fueron mayores en ambos grupos de alto contenido de grasa en comparación con los controles. No...
Volumen 25 , Número 2 ,páginas 185-194 , febrero 2009
Los ácidos grasos de cadena media mejoran la resistencia a la insulina provocada por lasdietas altas en grasas en ratas
Abstracto
Antecedentes La alta ingesta dietética de grasa deteriora la sensibilidad a la insulina y el metabolismo de los lípidos saturados. La influencia de lalongitud de la cadena de ácido graso, sin embargo, no se entiende todavía completamente, pero existe evidencia de diferentes efectos de ácidos grasos saturados de cadena larga (LC) en comparación con losácidos grasos saturados de cadena media (MC) (FA).
Métodos para investigar los efectos de la longitud de la cadena AG, ratas Wistar machos fueron alimentados con dietas altas en grasa que contienentriglicéridos conjunto constituido por AG de cadena media o AG de cadena larga durante 4 semanas, las ratas alimentadas con la dieta de mantenimiento sirvieron como control. Los animales fueron sometidosa técnicas de pinzamiento euglucémico hiperinsulinémico o la prueba de tolerancia oral, metabólica, respectivamente, las actividades enzimáticas mitocondriales (EC2.3.1.21 carnitina palmitoiltransferasa) y peroxisomal (EC1.3.3.6 acil-CoA oxidasa) la oxidación de AG fue medida en el hígado y el músculo.
Resultados consumo de AGCL dio lugar a mayores niveles de insulina sérica y mayoresconcentraciones de glucosa en ayunas en comparación con los controles, mientras que los animales alimentados con AGCM no difieren de los controles. La sensibilidad a la insulina se redujo en un 30% en elgrupo AGCL mientras que el grupo AGCM no difirió de los controles. La alimentación de AGCM dio como resultado una disminución en la concentración de triglicéridos en ayunas y post-prandial respecto a loscontroles, en comparación con AGCL, mientras que las concentraciones de triglicéridos en el músculo fueron mayores en ambos grupos de alto contenido de grasa en comparación con los controles. No...
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