Efecto de miel, aminoácidos, ácido acetilsalicílico y Basillus subtilis contra Cucumber mosaic virus en calabacita

Páginas: 18 (4446 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2013
CAPITULO 1. INTRODUCCIÓN GENERAL

La calabacita (Cucurbita pepo L.H. A. Gray) es una hortaliza de gran importancia a nivel mundial, cuyo consumo anual se ha incrementado recientemente en 6.6% aproximadamente. Según la FAO, México es el principal exportador de calabacita con una aportación del 40% en el mercado internacional, 84% del cual se exporta a los Estados Unidos de Norteamérica. A nivelnacional, los principales estados productores de calabacita son Sonora y Sinaloa; otras entidades con menor producción de este cultivo son Chiapas, Chihuahua, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Quintana Roo, Puebla, San Luís Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán y Zacatecas (Anónimo, 2005).

El Cucumber mosaic cucumovirus (virus mosaico del pepino,CMV) es un virus de distribución cosmopolita que afecta a diversas especies pertenecientes a 70 familias botánicas (Conti et al., 2000 y Sutic et al., 1999), particularmente en las cucurbitáceas, ocasionando grandes pérdidas en calabacita (Cucurbita pepo) y melón (Cumis melo) establecidos a cielo abierto (Blancard et al., 1996). El CMV es transmitido por cerca de 80 especies de afidos, siendo lasmás importantes Aphis gossypii y Myzus persicae (Hadidi et al., 2005).

El CMV provoca grandes pérdidas en los cultivos, sobre todo si la infección se presenta en las primeras etapas de desarrollo del cultivo (Blancard et al., 1996). Algunas de las principales estrategias de manejo de la enfermedad provocada por este virus son: uso de insecticidas contra los áfidos vectores, resistencia genéticaconvencional y no convencional, protección cruzada, transgenia (Hadidi et al., 2005) e inducción de resistencia sistémica adquirida (RSA) y resistencia sistémica inducida (RSI) por diversos elicitores contra hongos, nemátodos, plantas parásitas y virus (Vallad and Goodman, 2004). Algunos de los elicitores de mayor uso han sido el ácido salicílico (AS) y la aspirina, que puede modular cambios enla expresión de genes de resistencia de patógenos de plantas al inducir RSA (Yalpani et al., 1993). Si los mecanismos de defensa están activos debido a un estímulo previo, como la aplicación de bacterias promotoras del crecimiento de las plantas como Bacillus subtilis, a la infección por algún microorganismo fitopatógeno, la enfermedad puede ser reducida. Consecuentemente, la RSI se caracterizapor un aumento en la capacidad defensiva de una planta contra diversos patógenos (Van Loon et al., 1998).

Se sabe también que una nutrición balanceada en las plantas facilita el manejo de las enfermedades debido a que los nutrimentos pueden aumentar o disminuir la resistencia de los cultivos contra los microorganismos fitopatógenos (Velasco, 1999). Otros compuestos, como los aminoácidos,constituyen sustancias nutritivas de fácil absorción y asimilación, tanto foliar como radical, que se transportan a los órganos de demanda favoreciendo el desarrollo de la planta (Franco, 1989); la miel, asperjada al follaje favorece el depósito de glucosa hasta en un 33%, incrementa el nivel de energía para la absorción de nutrimentos y con ello el vigor de la planta (Villegas et al., 2001).

Unode los sistemas naturales de defensa de las plantas son los metabolitos secundarios, como las cucurbitacinas, que son sustáncias tóxicas para los hongos fitopatógenos y algunos insectos (Marino, 2004), y se encuentran presentes en muchas familias botánicas de plantas particularmente en el caso de las cucurbitáceas (Metcalf et al., 1982 y Marino, 2004).

Por lo anterior, se realizó el presentetrabajo con los siguientes

2. OBJETIVOS

1. Conocer si la aplicación exógena de extracto de tejido de calabacitas a plantas de calabacita, disminuyen la transmisión y severidad del CMV.
2. Determinar si existen diferencias en el contenido de cucurbitacinas entre la variedad de calabacita Grey zucchini suscetible a CMV y el híbrido Terminator resistente al virus.
3. Determinar el efecto...
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