Efecto Que Produce El Acido Fosfórico Que Contiene La Coca-Cola En Los Riñones

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
L.B. “CELINA ACOSTA DE VIANA”
CALABOZO ESTADO GUÁRICO

EFECTO QUE PRODUCE EL ACIDO FOSFÓRICO QUE CONTIENE LA COCA-COLA EN LOS RIÑONES DE LOS ESTUDIANTES DE 4TO AÑO SECCIÓN “B” DEL L. B. “CELINA ACOSTA DE VIANA” CALABOZO ESTADO GUÁRICO

Autores:
Navarro Yocelynne
Calderón Anthonny
Abreu Novi
Camejo SergioNoviembre 2012

CAPITULO I
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El fósforo es un elemento fundamental para la vida, y, en diferentes formas, se encuentra presente en mayor o menor proporción en prácticamente todos los alimentos, Guisantes, alcachofa, champiñón, col, brotes de soja, perejil, Soja en grano, lentejas, judías, habas, garbanzos, Uva pasa, ciruela seca, higos secos, dátil seco, coco,Pistacho, almendra, cacahuete, nueces, piñones, almendra, avellanas, castañas, Todos los quesos, leche en polvo, Hígado, pavo, pato, caballo, buey, lomo embuchado, gallina, conejo, liebre, sesos de ternera, Bacalao seco, gambas, truchas langostinos, lenguado, salmón, sardinas, mejillón, almejas, atún arenque, besugo, Huevo entero, yema, Avena, harina de trigo, pan integral, arroz blanco e integral,pasta.
La mayoría de las personas no poseen conocimientos del Ácido fosfórico (H3PO4), también conocido como Acido ortofosfórico, el cual es un ácido anorgánico (elemento químico no incluido en una molécula que contiene carbón), se encuentra como tal en algunos frutos. Es también un producto de la industria química, obtenido en enormes cantidades a partir de rocas fosfóricas, es relativamentedébil que se emplea en la industria de la alimentación como conservante, acidulante (como corrector de acidez en bebidas de cola), como pegamento de prótesis dentales, como catalizador, en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan como ablandadores de agua; fertilizantes y detergentes.
Una bebida de cola es un refresco usualmente saborizado con caramelo colorado, y que frecuentementeposee cafeína. Creada en 1886 por el farmacéutico John Pemberton (inventor de la Coca cola), originalmente se vendía en farmacias como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas, luego fue vendida en su farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia, como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso. Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con sucaligrafía diseñó el logotipo actual de la marca; actualmente se ha convertido en un tipo de bebida famosa mundialmente.
El ingrediente activo en la Coca Cola es ácido fosfórico. Su PH es 2.8, (esto basta para disolver un clavo en 4 días). El ácido fosfórico es dañino para el calcio de los huesos y es uno de los mayores contribuyentes al aumento de la osteoporosis. Para transportar el concentrado deCoca Cola, los camiones comerciales deben portar la tarjeta de "Material Peligroso", reservada para materiales altamente corrosivos. Los distribuidores de Coca Cola han estado usándolo para limpiar los motores de sus camiones durante cerca de 20 años.
A nivel mundial, Estados Unidos, es el primer consumidor de refrescos de cola, luego le sigue México, en más de una ocasión ocupando el primer lugar,y se estima que el consumo promedio anual es de 114 litros por habitante. Pero esto como consumidores, a la salud ¿qué beneficio aporta? , el consumo de los refrescos de cola "constituye la mas grave distorsión de nuestros hábitos de alimentación”. Los refrescos de cola no tienen ningún valor nutritivo, no contienen vitaminas, proteínas ni minerales y sí gran contenido de endulzantes y aditivoscomo conservadores y colorantes.
Entre los ingredientes ‘conocidos’ de la misteriosa fórmula secreta Coca Cola se encuentra el ácido fosfórico, utilizado como aditivo, que además de ser uno de los anticorrosivos favoritos de los mecánicos, (utilizado para limpiar motores, defensas, etc.), en el cuerpo provoca desmineralización ósea, esto significa que no permite la adecuada absorción de calcio...