Efecto silicio en yuca in vitro

Efecto del Silicio sobre el desarrollo radicular en fase de enraizamiento in vitro del clon de yuca Brasilera (Manihot esculenta Crantz)

DIANA GISSELL RUIZ PATIÑO
JAIME ENRIQUE SÀNCHEZ ACELDAS

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA
VILLAVICENCIO
2010

Efecto del Silicio sobreel desarrollo radicular en fase de enraizamiento in vitro del clon de yuca Brasilera (Manihot esculenta Crantz)

DIANA GISSELL RUIZ PATIÑO
JAIME ENRIQUE SÀNCHEZ ACELDAS

Trabajo de grado para optar al título de
INGENIERO(A) AGRONOMO

Director metodológico UNILLANOS
EDWIN ANTONIO GUTIÉRREZ R.
Ingeniero Agrónomo.

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS YRECURSOS NATURALES
ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS
PROGRAMA DE INGENIERIA AGRONOMICA
VILLAVICENCIO
2010

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la región el área de producción de yuca se ha estado incrementando por los diversos usos que tiene, razón por la cual la investigación de este material vegetal tiene fundamentos para promover el desarrollo de materiales que cumplan con los requerimientosdeseados en campo y en la industria.

La Biotecnología vegetal ha contribuido en la multiplicación de la yuca de forma in vitro, encontrando que a través de esta herramienta se puede generar un incremento significativo junto con la producción de materiales sanos, a su vez generando perspectivas para la propagación in vitro de híbridos promisorios para la región bajo la asesoría del CIAT y docentes dela Universidad de Los Llanos.

Uno de los inconvenientes más representativos en el desarrollo de las plántulas in vitro, ha sido la incidencia de agentes fitopatógenos que infectan y causan la muerte de los tejidos sembrados, razón por la cual es necesario establecer nuevos ensayos, para el caso emplear Silicio por los resultados que ha generado con otro tipo de materiales vegetales durantela formación de las plantas in vitro antes del trasplante, reduciendo la perdida de estas por dumping off y el daño radicular por nematodos.

Reevaluar ..clorofila
Contenido de silice en materia seca—
Longitud-peso seco (aerea&radicular) y contenido de Si en parte aerea y radicular-numero de raices—
Recomendaciones: con respecto a la literatura el Si tiene un papel protector para ayudar ala resistencia de la planta..

Con el desarrollo del presente proyecto, se esperar generar conocimiento técnico local sobre alternativas enfocadas a la solución de de problemas de enraizamiento de plantas in vitro frente al ataque de microorganismos patógenos que afectan la fase de adaptación de las mismas a condiciones naturales; así mismo se espera que sirva de apoyo al proceso de producciónde material sano que adelanta la Universidad.

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

* Evaluar el efecto del silicio sobre enraizamiento en plantas in vitro de yuca de clon brasilera.

2.2 Objetivos específicos

* Evaluar fuentes de silicio con diferentes concentraciones sobre el desarrollo radicular de las vitro plantas.

* Determinar niveles tolerables de Silicio en el mediode cultivo tolerables para el medio de propagación in vitro.

* Establecer relación entre la concentración del silicio en tejido vegetal y el porcentaje de DESARROLLO RADICULAR.

3. MARCO TEORICO

3.1 Origen e historia

La yuca es una planta monoica que pertenece a la clase Dicotiledónea, familia Euphorbiaceae, genero Manihot y es considerada planta de aprovechamiento integral yaque sus raíces y hojas son fuentes de carbohidratos y proteínas. Como dice Ceballos1 Las raíces son de gran utilidad en la alimentación humana (mercado fresco, croquetas, harina, almidón), y es empleada como materia prima en la industria de gran variedad de productos entre los que se destacan el almidón industrial, la harina, el alcohol carburante, gomas adhesivos y pegantes, dextrina, glucosa,...