Efectos del alcohol en el higado (trabajo de investigación)





INTRODUCCION
La ingestión de alcohol en cantidades excesivas produce efectos nocivos para la salud. El más grave es el alcoholismo crónico, que es un estado de intoxicación permanente delenfermo, quien no puede dejar de consumir alcohol.
El abuso de bebidas alcohólicas puede provocar enfermedades en el hígado, en el estómago, en el corazón, en el cerebro y en el sistema nerviosoperiférico. Los efectos del alcoholismo repercuten no sólo en el bebedor, sino que perjudican también a sus familiares, a los amigos y a la sociedad en general.
Mediante un modelo hipotético en un hígadode pollo, se pretende simular los efectos que el alcohol pudiera ocasionar al hígado humano, que van desde cambios estructurales hasta la destrucción irreversible de las células hepáticas.2


INDICE


INTRODUCCION........................................................................2
CONTENIDO
a) MATERIALES……………………………………………………………..4
b)PROCEDIMIENTO………………………………………………………..5
c) OBSERVACIONES……………………………………………………….8
CONCLUSIONES………………………………………………….…….........9
BIBLIOGRAFIA ………………......................................................10







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EXPERIEMENTO:
SIMULACION DE LOSEFECTOS DEL ALCOHOL EN EL HIGADO


MATERIALES
Dos frascos de vidrio vacíos y limpios, con tapa (como los que contienen alimento para bebé).
2 pieza de hígado de pollo.
1 ½ tazas de alcohol etílico(lo venden en las farmacias).
1 ½ tazas de agua.
1 lupa.
Etiquetas adhesivas.
bolígrafo.












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PROCEDIMIENTO
1. Etiquetar cada uno de los frascoscomo “agua” y “alcohol”, respectivamente.
2. Manipular y observar el hígado de pollo y describir su aspecto y consistencia antes de exponerlo a las condiciones de la simulación. Anotar lasobservaciones en la hoja de respuestas.





3. Colocar cada una de las porciones de alcohol y agua en cada frasco debidamente identificado.




4. Introducir...