Efectos del cambio climático en la agricultura

HONDURAS
EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO
SOBRE LA AGRICULTURA
Juan Luis Ordaz
Diana Ramírez
Jorge Mora
Alicia Acosta
Braulio Serna

Índice de producción agropecuaria

Índice de producción de cultivos

Índice de producción de Cereales

Índice de producción

Índice de producción

Índice de producción

Índice de producción

Índice de producción Agropecuaria

35003000
2500

3500
3000

2000

2500
2000
1500
1000
500

Precipitación acumulada
Precipitación acumulada

14

16

18

24

22

20

26

28

30

32

34

1500
1000
500

Temperatura máxima
Temperatura promedio

16

14

Precipitación acumulada
Precipitación acumulada

18

20

22

24

26

Maíz

Rendimiento ton/ha
Rendimiento (ton / ha)Maíz

1200
1000
800
600
400
24
200

Precipitación promedio
Precipitación Promedio (mayo-octubre)
(mayo-octubre)

0

20

21

22

25

26

27

28

28

30

Temperatura máxima
Temperatura promedio

29

30

23

Temperatura promedio
Temperatura Promedio (mayo-octubre)
(mayo-octubre)

Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) •Sede Subregional en México

32

34

Este documento de la CEPAL, proyecto “La economía del cambio climático en Centroamérica”, fue elaborado por Diana
Ramírez, Juan Luis Ordaz, Jorge Mora y Alicia Acosta bajo la supervisión de Braulio Serna Hidalgo, Jefe de la Unidad de
Desarrollo Agrícola de la Sede Subregional de la CEPAL en México.
El presente estudio considera los comentariosque el Comité Técnico Regional del Proyecto hizo a una versión anterior y no ha
sido sometido al proceso de revisión editorial. Las opiniones expresadas en él son de exclusiva responsabilidad de los autores y
no necesariamente coinciden con las de la Organización.

LC/MEX/L.965
Copyright © Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL), Sede Subregional en México
Todoslos derechos reservados
Impreso en Naciones Unidas • México, D.F. • Junio de 2010 • 2010-023

iii

ÍNDICE
RESUMEN EJECUTIVO............................................................................................................................. 1
INTRODUCCIÓN........................................................................................................................................ 5
I. REVISIÓN DE LA LITERATURA.......................................................................................................... 8
1. Estudios previos para Centroamérica y Honduras .......................................................................... 10
II. EL SECTOR AGROPECUARIO Y EL CAMBIOCLIMÁTICO......................................................... 12
1. La importancia del sector agropecuario .......................................................................................... 12
2. Honduras ante el cambio climático................................................................................................. 18
III.METODOLOGÍAS............................................................................................................................... 21
1. Enfoque de la función de producción.............................................................................................. 21
2. Enfoque Ricardiano......................................................................................................................... 23
IV. EL IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO SOBRE EL SECTOR AGROPECUARIO................. 26
1. Impacto sobre la producción de frijol, maíz y café......................................................................... 27
2. Impacto en las funciones de producción agropecuaria ................................................................... 35
3. Impacto sobre el valor de la tierra (ganancias agrícolas). Datos y resultados del enfoque
Ricardiano...